时间：2016-05-09 15:06:30 编辑：本站整理 673
民间传说白米醋洗脸效果很不错，能做到美容护肤的功效，那是否真的是这样呢？另外白米醋洗脸和谁要按照上面比例呢？下面我们来详细介绍下吧！
白米醋洗脸可谓是一种天然的美容，而且白米醋中含有多种有效的营养物质，所以使用白米醋洗脸具有多种好处
首先要准备一盆清水，然后倒一勺白米醋到水里，把白米醋和水搅拌均匀我们就可以洗脸了，记得，一定要手去洗，因为毛巾比较容易拉扯皮肤，造成细纹的产生。
1、丰富食品的色香味：在炒茄子时放点醋，可使炒出来的茄子颜色不会变黑;炒青菜时加点醋，能使炒出来的菜增加香味;在煮沸的豆浆中加点醋，豆浆更加美味可口;煮甜粥时放点醋，甜粥会更甜;炒菜时如果辣椒放多了，只要加点醋，辣味就会减轻，从而增进食欲。
2、保护蔬菜的营养成分：炒青菜时放点醋，能促进钙、磷、铁等成分的溶解，并减少各种维生素的损失，而且使菜脆嫩可口，有利于食用和人体的吸收;煮骨头汤时加点醋，使骨头容易软化，钙质溶解在汤中，能提高利用率;煮蛋时加点醋，蛋白很快凝结成形，如果蛋壳破了，只要加点醋，就可防止蛋白流出，从而减少损失。
3、祛膻除腥：羊肉洗净切块，放入热水锅中，按1千克羊肉加1千克水和20亳升醋比例，水开后把羊肉取出，即可除去膻味;把鱼剖好后放入加有少量醋和胡椒粉的冷水中，烧煮时再适当加醋、姜、酒，腥味也即消失。
4、保鲜防腐：醋为酸性物质，能减缓肉类等偏碱性食品的腐败。夏季用醋把布浸透，然后用来包鲜肉放在阴凉通风处，可以保持鲜肉较长时间不坏;在浸泡生鱼时放点醋，能减缓鱼的腐败;做馒头或面包时加点醋，蒸出的馒头或烤出的面包不会坏;煮饭时按1千克米加2毫升醋，煮出的饭无酸味，也不易变馊。
5、煮肉易烂：在烧煮牛、羊肉时，头天晚上先在肉表面涂一层芥末，煮前洗净，烧煮时每1千克肉加5毫升醋，这样牛、羊肉就容易煮烂了。
6、杀菌解毒：凉拌菜时放点醋，既可调味又可杀菌;炒马铃薯时加点醋，不仅可解毒素，而且能使薯块或薯丝味更美。
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