时间：2017-03-31 15:16:13 编辑：5号网-liyun 693
鱼泥含有非常丰富的营养价值，许多家长喜欢给宝宝的食物中增加鱼泥。今天就来跟大家讲讲，美林鳕鱼泥怎么吃最好。
鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
1、中医认为鳕鱼具有活血、补血、促进肌肤润泽、缓解疲劳、增强骨骼等功效。
2、鳕鱼是高蛋白食物。由于含有相当多的纤维蛋白，因此肉质较为松散，即使加热之后，也不会收缩，所以口感特别柔嫩，是肠胃虚弱者摄取蛋白质的好食材
开罐即食，可隔水加热狗食用，请勿微波炉加热，可加在米粉或其他辅食里一起吃，也可单独食用。吃多少取多少。
只需水温加热在食用，非常适合孕妇和宝宝吃。
可以涂抹在吐司片上，吐司片涂抹一层鱼泥，让面包免得美味又营养。
可以在250ML中的小米汤中加入鱼泥，搅拌均匀即调制为米糊。
添加枣煮好的面条中，也是不错的吃法哟。
虽然鳕鱼的营养价值高，有多种养生功效，但食用时应注意一些禁忌。首先，鳕鱼含氨，应避免和香肠、腊肉、火腿等加工肉制品搭配食用。因为这些加工肉制品，是运用亚硝酸盐进行加工处理，当氨类食物和亚硝酸盐搭配一起食用，很容易在肠胃道产生亚硝氨，增加致癌的概率。鳕鱼不要与高鞣酸的水果或生豆制品同食，否则会阻碍人体对蛋白质的吸收;处于生育年龄的女性、哺乳期女性不宜食鳕鱼。
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