时间：2017-09-01 09:42:13 编辑：5号网-linyin 1738
到了吃石榴的季节啦~你吃石榴的时候是怎么剥石榴的呢？一颗一颗的剥籽吃，还是有什么别的快速剥石榴的技巧和方法？今天小编就要教大家简单有效的剥石榴大法，快来长知识吧~
又到了吃石榴的季节，从市场买回几个大石榴，饱满剔透、颗粒像珍珠一样的石榴粒让人垂涎欲滴!
说起石榴，那真是让人又爱又恨啊!爱的是它酸酸甜甜的味道，恨的是它那铠甲似的硬皮，不用力剥不开，用力剥没准又弄了一手红红的石榴汁，所以，好多人的选择是干脆不吃。
到底怎么剥石榴方便呢?今天，我们就给大伙说说，让大家轻轻松松吃石榴。
方法一
1、取石榴一只，洗净表面。
2、用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。
3、取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。(不用切得太深太透，以免切坏石榴籽)
4、轻轻用手掰开，分成六份。
5、取容器，将石榴籽剥入即可。
6、很轻松就能剥完整个石榴。
方法二
1、取石榴一只，洗干净表面。
2、用刀沿正中心位置横切一下。
3、用手掰开，分成两半。4、取一个大且深一点的容器，用铲子或刮刀拍打石榴背部，石榴籽会快速脱落进盆中。
5、不用一两分钟就能剥得很干净了。
方法三
1、同样取石榴一只，洗干净表面，用刀沿正中心位置横切一下。
2、取石榴半个，放入装满水的盆中。(水要没过石榴)
3、在水中剥出石榴籽。放心大胆地剥，石榴籽完全不会坏掉。
4、剥好后，倒出漂浮在水面的杂质。
5、准备大勺吃石榴吧。
喜欢石榴的人，自然也会乐于不厌其烦地去剥皮取籽。就个人而言，那种在水里给石榴取籽的方法虽然很传统，但是常常弄得双手都是味道，并且现场显得太“血腥”。并且容易将石榴汁溅到衣物上让你很难清洗。
今天给大家介绍一种比较简单的石榴取籽的方法，应该称之为揉压法。
将石榴放在案板上，压之以手掌，前后推动石榴，使得里面的籽松动分离(因此在滚动石榴时你会听到类似爆裂声)。然后在外皮上挖一个洞，把石榴汁挤出来;也可以插入一根吸管将汁液释放出来。
因为滚动时外皮可能破裂导致石榴汁泄露出来，因此你可以先将石榴放在一个保鲜袋里，然后再按压揉动它，这样就不怕沾染案板了。
1、按压石榴
将石榴放在一个比较稳定坚硬的案板上面，然后用手掌用力按压它，让里面裹住石榴籽的白色隔膜破裂。进行这个步骤时要绕着石榴换方向按压，其间你可能会听到里面有爆裂声，这意味着少许石榴籽被压破，这是不可避免的，想吃煎蛋拿有不先磕破蛋壳的?
2、按压果蒂
拇指和食指在石榴的两端用力按，这个地方通常果肉最厚，当你听到明显的破裂声，说明果皮和果肉已经分离。
3、揉压石榴
在案板上来回滚动揉石榴。这个步骤不要太用力——目的是让种子松动，避免种子破裂。揉的时候不断得变换角度。
4、挖掉果蒂
到了这个步骤，石榴应该变得柔软了。用刀子将果蒂处挖开。这个步骤要在大碗上进行，避免果汁流失。没有任何工具的同学，就用力咬开一个洞好了，只是里面白色的部分会有点苦。
5、掰开石榴
在大碗上用手将石榴掰开。你可以看到里面所有的籽都脱落松动。
6、摇出石榴籽
将石榴裂口朝下，摇动捏揉，让石榴籽掉在碗里。有一些比较顽固的，用手指刮下来。
7、享用
最终的成果。再也不会弄得到处都是石榴红，好像一个犯罪现场了。
吃剩的石榴籽，别忘了拿来种漂亮的石榴盆栽!
吃石榴是可以不用吐籽的。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质以及类黄酮，这些物质有较强的抗氧化性，具有很强的清除人体自由基的能力，吃石榴籽对改善肌肤也有帮助，能帮助延缓衰老。此外，石榴籽中的多酚对大脑十分重要，还对血管有保护作用，有实验证明石榴籽能保护记忆。
但要注意的是，石榴籽不容易消化，而且与石榴同食口感也不太好，肠胃不好的人可以连着籽嚼嚼，然后吐出;而不习惯吃石榴籽的人吃几颗，还可以将石榴粒倒入榨汁机中榨成汁，这样就解决了吞咽困难的问题，还能更利于人体吸收。
5号网小编说，石榴是秋季养生的水果，对女生来说，常吃石榴可以美容养颜，那么以上吃石榴的方法你都学会了吗？
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