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2016-06-08
金针菇是常见的菌类植物,金针菇我们一般会凉拌,涮火锅,味道很好,营养价值也很高。食用之前一定要清洗干净,最简单的方法是用沸水直接烫过一遍,才能有效去除农药残留和污泥。那么金针菇的营养价值有哪些,金针菇的功效与作用有哪些,金针菇怎么做好吃?
2016-08-30
芥菜虽然相较于其他蔬菜味苦,口感稍稍有些不足,但是它的营养价值非常高,而且只要烹饪前用开水滚一滚,可以有效去除苦味,芥菜唯一短板也被补齐了。芥菜可用蒸、煮或炒等方式烹饪,而人们最喜欢的方式则是用来腌制。芥菜腌制后味道鲜美,可以增进食欲,促进胃肠消化功能,非常的下饭。了解更多知识请阅读下面专题。
2017-03-24
荠菜花是荠菜开的花,一般三四月份正是吃荠菜的季节,五月份只有荠菜就已经开花了。这个时候的荠菜口感肯定没有嫩油油的荠菜好吃,但是也是可以吃的,而且食用价值不比荠菜差。那么,荠菜花的功效与作用有哪些?荠菜花怎么吃?
2017-04-28
救心菜顾名思义就是对心脏有好处的一种植物,也叫养心菜,可以养心护心。救心菜主要生长在比较潮湿的地方,但是这种菜不常见。因此,吃过的人应该也不多。那么,救心菜的营养价值有哪些?救心菜的做法有哪些?
2017-06-29
角瓜也叫西葫芦,一般于每年夏季五六月份左右上市,角瓜的瓜形呈椭圆形,果皮是青绿色,脆嫩角瓜味道较好,老了一般就不能吃了,可以把籽挖出来做瓢。鲜嫩的角瓜可以炒菜或者凉拌。那么,角瓜的营养价值有哪些?角瓜怎么做好吃?
2016-05-07
苦瓜味苦却好处多多,可以清热解毒、养颜嫩肤、降血糖,这么好的蔬菜有应该多吃才好,可是苦瓜的食用禁忌你知道吗?苦瓜怎样吃才更能发挥功效,怎样吃才能不苦呢,大家随小编一起来了解一下吧。
2016-05-23
夏季养生讲究吃苦,苦菜作为一种药材和蔬菜,有着很好的养生作用和营养价值,被称为长寿菜。苦菜是蒲公英吗?苦菜是热性还是凉性?苦菜的功效和作用?了解苦菜相关知识,请关注本专题。
2017-04-13
苦菊属于菊类植物的一种,颜色翠绿,鲜艳欲滴。苦菊可以作为食用食材,其中凉拌、做汤味道非常好。尤其在夏季,具有清热去火的功效,但是味道跟它的名字一样,有点苦涩。那么,苦菊的营养价值有哪些?苦菊怎么吃?
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