毛鸡蛋

2016-11-11

所谓的毛鸡蛋，也叫毛蛋，其实就是吃为孵化的小鸡，很多人认为营养价值高，特别是北方的人很喜欢吃，那么毛鸡蛋到底有哪些营养价值呢？做法又是什么呢？本期我们来为大家详细介绍下吧！

黄唇鱼

2017-05-12

黄唇鱼是国家级保护动物，是一种海中生长的鱼类，身形较大，目前是一种比较少见的鱼种。黄唇鱼主要是以海中的小鱼小虾为食，价值丰富，尤其是鱼鳔部分。因此，有传黄唇鱼价格十分昂贵。那么，黄唇鱼的营养价值有哪些？黄唇鱼多少钱一斤？

海瓜子

2017-07-31

说起蛤蜊大家应该都知道，但是海瓜子听过的人可能并不多，其实海瓜子就是蛤蜊的一种，但是形状比较小，而且类似于瓜子的形状，所以也叫海瓜子。海瓜子壳比较薄，容易碎，但是肉质鲜嫩，口感极鲜。那么，海瓜子是什么？海瓜子怎么做好吃？

鸡蛋清

2016-07-14

鸡蛋从内到外都是宝，里面的蛋清具有丰富的营养，可用来制作蛋泡糊或上浆；鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸。鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩。鸡蛋清性微寒，能易经补气，润肺利咽，清热解毒，补充优质蛋白质，有助于延缓衰老。想要了解更多知识请阅读下面专题。

皮皮虾

2016-08-31

皮皮虾，学名叫“虾蛄”，是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。了解更多知识请阅读下面专题。

鸭肝

2016-11-04

鸭肝是鸭的内脏部位，大家熟知猪肝是可以食用的，其实鸭肝也可以烹饪食用。经常食用鸭肝，可以补充人体所需的多种维生素。因此，很多人会把鸭肝捣成泥喂给宝宝吃。

狗肉

2016-11-07

狗肉很多人都吃过，尤其在冬季寒冷的时候，更是吃狗肉的旺季，各种狗肉火锅香味四溢，味道极其鲜美。但是很多爱狗人士也纷纷抗议，狗是我们生活中的朋友，因此，吃不吃狗肉确实是一个颇有争议的话题。

鸽子

2016-11-09

鸽子经常被我们拿来做炖汤，鸽子肉有非常丰富的营养价值，鸽子汤也是补身体的不二之选，那么具体对身体有哪些好处你知道吗？还要具体做法你知道多少呢？本期我们来为大家详细介绍下吧！

羊血

2016-11-11

羊血是羊的血的血液，可以凝固后食用。羊血的营养价值十分的丰富，因此，很多人会专门购买羊血食用，市面上的一些商贩也会把羊血单独出售。但是，消费者在购买的时候一定要学会辨别。

鱼籽

2016-11-15

鱼籽也就是鱼卵，也叫鱼子，很有名的食材，有的鱼籽比鱼本身还有营养，最有名的就是鱼子酱了，那么问题来了，鱼籽要怎么做才好吃呢？有哪些营养价值和功效呢？下面我们来一起介绍下吧！

兔肉

2016-11-21

兔肉属于肉类的一种，分为野兔和家兔。每天秋冬季节，正是吃兔肉最好的季节。烤兔肉、兔肉火锅等纷纷成为桌上美食，味道香而不腻。此外，兔肉还是天然的保健食品，可以预防肥胖和心血管等多种疾病。

腊肠

2016-12-22

腊肠逢年过节都会吃到的食物，一般都是和菜一起炒着吃，吃起来年味十足！那么问题来了，你知道腊肠有哪些功效作用吗？腊肠有哪些做法和吃法吗？本期我们来为大家详细介绍下吧！

腊肉

2016-12-23

腊肉是我们中国的传统习俗，每到冬至的时候，家家户户都会开始腌制腊肉，腊肉若存放酿制的好，可以保存1-3年的时候哦！关于，腊肉怎么做好吃？腊肉炒什么好吃？腊肉怎么处理？本期专题，5号网小编来为您一一解答！

腌肉

2016-12-26

腌肉是很多地方的特色食品，是经过一道道加工程序而制成的。腌肉的色泽偏黄，肉质坚硬，没有新鲜肉的那种粘液。因此，更加便于长期保存，而且味道也比新鲜肉香。那么，腌肉怎么腌好吃呢？有哪些腌制技巧呢？

灌香肠

2016-12-26

灌香肠是我们中国的一种传统习俗，每到冬至前后，都是制作灌香肠的最佳时机。不同地区的灌香肠，口感味道都会有所不同。关于，灌香肠的配方比例？自己做香肠的调料配方？灌香肠的肠衣是什么？5号网小编来为您一一解答！