淀粉

2016-09-07

淀粉是烹饪中经常用到的，猪肉、牛肉、鱼、虾、蟹等都可以用淀粉勾芡，用淀粉搅拌过的食物做菜口感会爽滑可口。一般我们煲鸡汤等都会用淀粉勾芡，会使得鸡汤更加鲜美,汤汁更浓稠。当然，除了吃之外淀粉还能用来去除各种异味、腥味、难洗的污渍。了解更多知识请阅读下面专题。

醋

2016-09-02

醋是我们生活中最常用到的调料品，吃醋不仅可以降低血压和血清胆固醇，还可以利尿通便，消化脂肪和糖。醋可以溶解食物中的钙和铁，使人体容易吸收，还能保护食物中的营养物质不被破坏。醋的好处是非常多的，用醋泡皮肤还有美白的功效呢。

花椒

2016-08-25

花椒是我们平时常用的调味料，除了调理味道外它还有药用价值。花椒不仅能够温阳驱寒，还能杀菌防病，增强免疫力，有事半功倍的效果。花椒具有温中除湿的作用，尤其是脾胃虚寒、食欲不振的朋友更应吃点花椒。花椒还可以有效消除肉类的异味，如羊肉的膻味、鱼的腥味。了解更多知识请阅读下面专题。

白糖

2016-08-25

白糖很甜，向来是厨房不可欠缺的调味品。吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。白糖不只能吃，并且还有美容护肤成效。用白糖洗脸还能让肌肤愈加白净润滑。体重20公斤的儿童每日不超过10克，体重60公斤的成人，每日约30克左右。了解更多知识请阅读下面专题。

胡椒

2016-08-01

想到胡椒，大家就会想到胡椒粉的刺鼻味道，胡椒是一种调料，让食物更加的美味。好的黑胡椒颗粒饱满，有亮度，香味强烈，有松木的香味，口味比较辛辣，没有发霉的味道。鲜胡椒可以冷藏短储，粉状胡椒应在密封容器中，避免受潮和光照，保存时间也不宜太长。了解更多知识请阅读下面专题。

芝麻

2016-06-20

芝麻在日常生活中比较常见，也是营养价值极高的食物，食用方法很多，那么你对芝麻了解多少呢？本期专题为大家介绍芝麻的营养价值、功效作用以及吃法大全，当然这里也会介绍更多关于芝麻的内容，喜欢的就来看看吧！

黄油

2016-06-12

黄油大家都吃过吧，一般我们都是用于涂在面包上面，那么黄油的营养价值以及功效作用你真的知道吗？本期专题为大家带来关于黄油的各种问题，有兴趣的就来看看吧！

米醋

2016-06-06

米醋也是醋的一种，只是酿造方法不一样，本期专题主要为大家介绍米醋的功效作用、米醋的营养价值、以及米醋的各种做法，如果大家对此有兴趣的话，一定要来看看哦！

酱油

2016-06-02

俗话说柴米油盐酱醋茶，酱就是酱油了，也是日常生活中不可缺少的一种调料，那么你知道酱油的功效与作用有哪些呢？仅仅是为了调颜色吗？它的营养价值你知道多少呢？本期为大家介绍关于酱油的内容！

辣椒

2016-05-17

辣椒我们都熟悉吧，最常见的食材，和鸡蛋肉丝一起炒着吃非常不错哦！辣椒虽然好，但是食用的时候也需要注意，长期吃辣椒会对肠胃不好，另外不同人群在食用上也需要注意！今天来为大家介绍管理辣椒的相关内容！

芝麻酱调法

2016-04-21

芝麻酱分为白芝麻酱和黑芝麻酱,是人们喜爱的调味品之一。很多人吃美食的时候喜欢加芝麻酱,这样会让食物更加的香和美味。其实只要掌握方法自己在家也可以制作芝麻酱。那么芝麻酱怎么调稀,芝麻酱怎么调更香,芝麻酱的调制方法有哪些?

盐

2016-04-05

一波未平一波又起，毒疫苗案还未彻底解决，又爆出内蒙古80吨私盐、假盐销往全国多地。长期食用假盐会影响儿童智力发育，孕妇误食甚至会引发流产。那么真假盐的辨别方法有哪些,真假盐有什么区别,假盐的危害有哪些?

红糖

2016-02-29

红糖的作用大家普遍都知道一些，例如对痛经有缓解作用，但是红糖还有更多的功效哦，并且和各种食物搭配在一起，也有神奇的功效，有兴趣的朋友们赶紧来看看吧！

鸡精

2016-02-23

鸡精相信大家都吃过把，一般放在菜里面调味的比较多，那么你知道鸡精是什么做的吗？你知道吃多了鸡精有什么危害吗？当然还有更多你不知道的，一起来看看把！

生姜

2016-02-21

生姜大家都知道吧，调味的必备食材，有了它食物变得更美味了，而且它不仅能放食物里面还可以做小吃呢，生姜的还有很多有益的功效，今天小编就来为大家详细介绍一下！