猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称。猴头菇作为食材,是美味菜肴。同时,猴头菇也是药材。可以提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。...
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猴头菇知识大全
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