导读
肉苁蓉是一种中药材，但很多人都是放在汤里面和肉一起煮，起到温补作用，同时，肉苁蓉还可以泡水喝，对身体也是非常好，总之是一个很养生的食物，想要温补的朋友们可以试试看。
肉苁蓉味道有一点微苦的,秋季的油苁蓉味道会好一些,内蒙古阿拉善的肉苁蓉,营养价值高,而且都是油苁蓉,味道也更好的。如果是阿拉善肉苁蓉搜索的话。阿拉善肉苁蓉多糖含量高味道味苦微甜，春季的肉苁蓉多糖含量低一些会稍微苦一些的，秋季的肉苁蓉多糖含量高，味道就会好很多。阿拉善肉苁蓉是正宗的肉苁蓉，营养价值特别高。
甘、咸，温。归肾、大肠经。
补肾益精，润肠通便。
为一味性质温和的补肾阳、益精血的药，主要用于肾虚阳痿、遗精早泄、女子不孕，以及肝肾不足所致的筋骨痿弱、腰膝冷痛等症。常与其他补益肝肾药同用，如肉苁蓉丸，治疗阳痿、尿频，即以之配伍菟丝子、五味子等。
肉苁蓉不能直接吃。首先，肉苁蓉还是多以炖汤为主食用。 一般可以用肉苁蓉还有其他补肾药物一起加入鸡肉等炖汤就可以吃。晒干后可以煮水喝的。
肉苁蓉易生霉，易被虫蛀，所以肉苁蓉在保存时要注意防霉变，防虫蛀，应防置在干燥通风处保存，具体保存方法如下：
1、通风处保存。将肉苁蓉用塑料袋密封好后，放在干燥通风处，避免受潮，避免阳光直射。
2、冰箱保存。将肉苁蓉隔水蒸熟，晾干，再用塑料袋密封好，避免水汽进入，然后装入玻璃罐中，盖上盖子，放在冰箱冷藏。
可以少量长期服用。
肉苁蓉味甘、咸、酸，性温，入肾、大肠经，有温阳补肾、润燥滑肠等功效，肉苁蓉本身无明显的毒副作用，所以如果用量和用药人群适宜的话，一般肉苁蓉长期少量服用是没有什么问题的。
不建议生吃。
肉苁蓉是一种寄生在沙漠梭梭树根部的寄生植物，有“沙漠人参”之称，有着极高的药用价值，是一种十分名贵的中药材，也是历代医家常用的一种补肾壮阳药物，一般肉苁蓉常与其他药物一起配伍作为处方煎水服用，人们在日常生活中也可以用它来煮粥、熬汤、泡酒等，为了能彻底发挥肉苁蓉的药效，不建议肉苁蓉生吃。
肉苁蓉是一种较为常见的中药食材，对于人体有一定的补益好处，一般情况下的肉苁蓉呈现黑色，带有一点秥湿的感觉，并不是像木炭一样的手感。肉苁蓉对于男女群体以及老年人群体功效较为显著，可以治疗男性性功能衰退的症状，改善女性月经不调带来的腰膝酸软的症状，而且对于治疗老年人的脾胃虚弱，耳鸣眼花具有一定的功效，与其他药材相搭配，可以将疗效发挥到最佳。
1外观区别
软苁蓉细长，鳞片较多，外观有光泽，看上去较饱满，水分较为充足，断面围绕有菊花纹;硬苁蓉粗短，鳞片少，外观色泽较黯淡，有干枯感，断面为点状。
2含糖不同
软苁蓉中含糖分相对较多，大约为60%，所以被称为软苁蓉;硬苁蓉中含糖相对较少，仅为45%，所以称为硬苁蓉。
3价格不同
因沙漠中产的肉苁蓉相对较少一些，所以软苁蓉的价格要贵一点，一般正宗的野生软苁蓉价格在一斤几百-一千元不等，甚至更高;硬苁蓉价格在一斤几十到几百元不等。
不建议吃。
中医认为，糖尿病属于中医消渴病的范畴，根据中医理论一般将糖尿病分为肺热津伤型，胃热炽热型、肾阴亏损型和阴阳两虚型四种，此病的病机特征是阴虚燥热，以阴虚为本，燥热为标。肉苁蓉是一种极其珍贵的中药材，具有极高的药用价值，性味甘、咸、温，有温补肾阳，润燥滑肠等功效，对于糖尿病患者来说，应以滋阴润燥为主，所以糖尿病患者最好是不要吃肉苁蓉。
可以适量服食，肉苁蓉可以在一定程度上调理月经。
中医认为，肾藏精，精化气，精生血，精血同源，月经的多少、女性生殖均与肾精相关;而肉苁蓉入肾经，具有温肾阳，益肾精的功效，可以帮助调理女性月经量少、痛经、不孕等症，所以肉苁蓉可以在一定程度上辅助治疗女性月经不调之症。
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