时间：2016-06-27 08:42:58 编辑：本站整理 659
今天看到一篇文章表示，很多外国人不能理解中国人为什么买西瓜的时候喜欢拍一拍呢？买西瓜为什么要拍？其实小编买西瓜的时候也喜欢拍一拍，我并不能从拍中了解西瓜是否成熟，但是还是会习惯性的这样做！
在炎炎夏日，西瓜是必备避暑良品之一。大家肯定也有这样的经历，小时候跟着家里大人去买西瓜的时候，大人们都喜欢在挑西瓜的时候先拍上一拍，似乎所有买西瓜的人都会这么做。不过，如果你问他为什么要拍，估计大多数人都不知道。
用手拍的目的当然是听声音，因为西瓜不熟的时候瓤的密度大，声音传播速度快，用手拍出的声音听起来比较脆，就是内部比较实诚。当西瓜熟了以后，由于瓤已经不像生的时候那样紧密，比较松散，拍的时候声音传播较慢，听起来有点沉闷，这就表示西瓜熟了，瓜也就会更甜。
么接下来，再来介绍些选瓜的经验。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
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