时间:2016-09-09 15:51:45 编辑:5号网-zhaowei 606
海鲜含有丰富的蛋白质,营养成分十分丰富,因此,很多人喜欢吃。吃海鲜过敏是比较常见的现象,但是有人吃海鲜还会痛风。那么,吃海鲜痛风是怎么回事呢?吃海鲜痛风应该怎么办呢?痛风可以吃海鲜吗?
痛风原因是尿酸过高,排泄不畅,容易导致导致痛风性关节炎、痛风肾、痛风石。对于通风的患者,要限制饮酒特别是啤酒,不要吃动物内脏心、肝、肾等,一般每天饮水要在2000ml以上增加尿酸的排泄,痛风患者往往伴有高血脂、高血压,要降脂降压,减轻体重。
啤酒与海鲜同吃导致痛风:酒精与海鲜各自都是痛风的高风险因素,加在一起是雪上加霜,分开吃也同样有效。对于痛风病人,吃这些食物可能引发症状。对于非痛风病人,吃这些食物会增加风险,但不至于吃一次就导致痛风。爱常吃这些食物的人,需要在美食和一个不大的风险之间权衡。
痛风患者不能吃海鲜,这是一个普遍的医学常识。这是因为:海鲜食品嘌呤含量多,过多食用容易引起痛风急性发作。不但不能吃海鲜,还有其他一些食物也不能食用,比如:啤酒、动物内脏等。
目前认为:痛风是一种与代谢紊乱相关的风湿病。痛风患者多伴有高血压、高血脂、肥胖、脂肪肝、糖尿病等,从健康的另一方面来讲,痛风患者也应该节食,如少食多糖、高脂肪食品等。因此,痛风患者注意饮食是无可非议的。
由于体重指数(体重指数BMI=体重kg/身高㎡)与高尿酸血症呈正相关,因此体重超重者(BMI>24)应控制总能量的摄入,每顿饭控制到八分饱,即不求吃到饱,只求不感觉饿就可以了。减肥一定要循序渐进的进行,切忌能量减少过快,因为过度饥饿易造成体内酮体升高,酮体会抑制尿酸的排除,能促进痛风的急性发作。
痛风的内源性代谢紊乱是主要的病因,但是高嘌呤食物往往是促进因素,摄入过多嘌呤可促使血中尿酸水平升高。正常人的每天嘌呤的摄入量为600-1000mg,痛风病人应长期限制膳食中嘌呤的摄入量,急性痛风患者应选低嘌呤膳食,嘌呤含量控制在每日150mg以下,缓解期可适当放开,但高嘌呤膳食也属禁忌。
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