时间：2017-04-12 13:10:26 编辑：本站整理 2335
刺儿菜有止血，抗菌的功效，也能促进肝脏细胞的再生细胞，但是对于高血压人群来说刺儿菜能不能吃呢？
刺儿菜这种蔬菜是一种野生的蔬菜，它含有很多的纤维素和微量元素，对补充身体所需的营养物质是有帮助的，而刺儿菜是属于凉性的蔬菜，它对于高血压患者来说是不能食用的，希望高血压患者可以避免在生活中食用刺儿菜。特别是生活中东北的朋友，你们可能会在生活中经常食用刺儿菜。
对于这种我们在生活中比较少吃的一种蔬菜，我们也要知道它的适合人群和营养价值在哪里，这样才能够正确的食用刺儿菜这种蔬菜。高血压患者在生活中是不能食用凉性的食物的，希望你们可以理解。
不可以吃。养生专家认为刺儿菜本身是寒凉性食物（小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性）寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，
解毒等功效，多适用于热性病症。而部分高血压患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质（小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质）。
阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，
因此刺儿菜的寒凉性恰恰助长了高血压患者体内中的“寒”症。综上所述高血压人群不可以吃刺儿菜等寒凉性食物。
刺儿菜，又称小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆、萋萋菜、刀枪菜、刺萝卜等。
刺儿菜适应性很强，任何气候条件下均能生长，主要生长在荒山、路旁、田间、杂草地等处，为极常见的农田杂草之一，广布我国各地。
刺儿菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、尼克酸和维生素C等成分。此外，还含有生物碱、胆碱、皂甙等。
中医认为：小蓟味甘、微苦，性凉；归心、肝经；入血敛涩，降而微升；具有凉血止血，清热消肿；主治咯血，吐血，衄血，尿血，血淋，便血。血痢，崩中漏下，外伤出血，痈肿疮毒。《本草求原》：小蓟则甘平胜，不甚苦，专以退热去烦，使火清而火归经，是保血在于凉血。”《衷中医学参西录》：“鲜小蓟根，性凉濡润，善入血分，最清血分之热，凡咳血、吐血、衄血、二便下血之因热者，服者莫不立愈。又善治肺病结核，无论何期，用之皆宜，即单用亦可奏效。并治一切疮疡肿疼，花柳毒淋，下血涩疼。盖其性不但能凉血止血，兼能活血解毒，是以有以上诸效也。其凉润之性，又善滋阴养血，治血虚发热。至女子血崩赤带，其因热者用之亦效。”
现代医学认为：小蓟有明显和持久的降血压作用， 现代研究实验也证明这一作用。研究发现：用小蓟的水浸出液、乙醇-水浸出液和乙醇浸出液，试验于麻醉狗、猫及兔，有显着和持久的降压作用。有报告指出，小蓟水煎剂对心脏有兴奋作用，可通过肾上腺素能β1-受体作用于离体兔心及离体豚鼠心房肌，该作用可被β-受体阻断药心得安（0.02ml）所拮抗；小蓟水煎剂（0.1ml）对兔主动脉条有收缩作用，该作用可被α-受体阻断剂酚妥拉明（0.1ml）所拮抗；对β2-受体的豚鼠离体气管有舒张作用，该作用可被心得安所拮抗。由于小蓟煎剂对心房肌的用量只有主动脉条及气管用量的1/10，因此认为小蓟对肾上腺能β1-受体的作用大于对β2-受体及α-受体的作用。
另外，小蓟也有止血、抗菌作用。并有清热解毒、消炎、止血、恢复肝功能，促进肝脏细胞再生的作用。然而脾胃虚寒而无淤滞者忌服。
综上所说，小蓟煮汤喝对高血压患者有帮助，但是不能代替降压药！
1、生芹菜一公斤，蜂蜜适量。将生芹菜去根洗净，捣烂，榨取汁液，在汁液中加入等量的蜂蜜，调均匀即成，每次服用40ml，每日三次。我就坚持用了这种方法二十天，原先自己血压130、170，使用后恢复到80、120。这种方法不但可以降血压，对脑血栓病人也很有好处。可平肝清热、祛风利湿。对降低血清胆固醇有很好的疗效。
2、以芹菜二两，洋葱五片（天然瓣片），大蒜头五瓣（同上），孛荠（亦名马蹄）带皮五颗，番茄一个，以上四碗水文火煮成一碗，睡前一次吃完。此秘方可以根治高血压。
3、白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。木耳用湿水泡发，摘降蒂柄、除去杂质，与冰糖及适量清水同置碗内，上笼蒸红一小时，至木耳熟烂，食木耳饮汤，每日两次。
4、海带30克，草决明15克。将海带洗净去盐浸泡两小时，连汤放入砂锅，再加草决明煎一小时以上。
5、鹅蛋一个，花椒两粒。在鹅蛋双端各打一小孔，将花椒装入，用面糊密封蒸熟。每日吃一枚，连吃七天。清热解毒、用治高血压。
6、鲜西红柿治高血压：鲜西红柿两个，洗净蘸白糖每日早空腹吃。可清热降压、止血。
7、醋浸花生米治高血压。生花生米一斤，醋适量。将生花生米（带衣者）装入碗内，用好醋泡，浸泡七天，每日早晚各吃10粒，血压下降后可隔数日服用一次。清热、活血。用治高血压，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。
8、鲜山楂治高血压。山楂10枚，白糖30克，将山楂捣碎加糖煎煮极烂。吃山楂饮汤，每日一次。具有活血降压、扩张血管及降低胆固醇的作用，长期饮服对高血压有明显疗效。
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