时间:2016-04-26 16:01:00 编辑:本站整理 1647
西瓜汁好喝又容易制作,那有没有其他搭配的水果伙食材可以让西瓜汁更好喝呢?西瓜还有其他另类的吃法吗?
这里说的果汁不是用榨汁机榨出来的水果原汁,而是用料理机将水果,适量纯净水(或者牛奶,酸奶),糖或者蜂蜜,粉碎搅拌,一般不用过滤果肉。不要觉得加水会破坏口感,这种方法做出来的果汁口感反而更好,避免了水果原汁过酸,也不会浪费原料,制作也更方便。
1.西瓜榨汁
2.准备好杯子(用这种大大的扎啤杯看起来喝起来都特别爽)放冰块
3.雪碧倒满杯子的2/3
4.倒入适量西瓜汁
主料:西瓜肉
制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
特点:清爽不腻。
主料:西瓜肉、豆豉、洋葱。
制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,
调味,上盘。特点:开胃消滞。
主料:西瓜瓤、食盐。
制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。
特点:格外清甜又解暑。
主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆。
制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。
特点:清热去湿,味甘。
主料:西瓜瓤、面粉、蛋清。
制法:西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
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