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空心菜泡水了还能吃吗?泡水的空心菜可以吃吗?

时间:2016-05-07 13:21:01 编辑:本站整理 994

空心菜的功效与作用

味甘,性微寒。能清热凉血,利尿除湿,解毒。用于血热所致的鼻衄,咳血,吐血,便血,痔疮出血,尿血;热淋,小便不利,或妇女湿热带下;野菌中毒轻者,以及疮肿、湿疹、毒蛇咬伤。

防癌

空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等调节水液平衡的元素,食后可降低肠道的酸度,预防肠道内的菌群失调,对防癌有益。  

降脂减肥

所含的烟酸、维生素C等能降低胆固醇、甘油三酯,具有降脂减肥的功效。  

美容佳品

空心菜中的叶绿素有“绿色精灵”之称,可洁齿防龋除口臭,健美皮肤,堪称美容佳品。  

防暑解热

它的粗纤维素的含量较丰富,这种食用纤维是纤维素、半纤维素、木质素、胶浆及果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用。空心菜性凉,菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等有抑制作用,可预防感染。因此,夏季如经常吃,可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。

空心菜泡水了还能吃吗?泡水的空心菜可以吃吗?

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