时间：2018-07-12 09:35:26 编辑：本站整理 1037
芝麻油是我们生活中必不可少的，它一般就是作为调料品而出现，主要作用就是香菜，它既然是油类，那热量也就是不低的，那么芝麻油是热性的还是凉性的？
芝麻油是热性食物不是凉性食物。芝麻油营养丰富，包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，适合任何人食用。
特点：具有浓郁或显着的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油具有独特的香味，有别于其他各种食用植物油，故称香油。香油按加工工艺分为小磨香油和机制香油两种。
热性食物一般是能减轻或消除寒症的食物。我们常吃的辣椒、花椒、肉桂、干姜、香菜、鹿肉等食物就是典型的热性食物。而温性食物和热性食物很相似，能散寒，温中，助阳，代表的食物有荔枝、面粉、胡萝卜、韭菜、葡萄、莲子等。
凉性食物和寒性食物性质基本一致，只是在程度上略微有所不同，寒凉性的食物大多能清热、泻火以及解毒，可以用于消除热性病症。寒凉性食物中的代表食物有小米、小麦、香菇、黄瓜、冬瓜、菠菜、橙子、梨等等。
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