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红豆不适合什么人吃 吃红豆必看

时间:2018-08-20 09:51:01 编辑:本站整理 7501

红豆虽然好,但是也不是人人都适合吃红豆的,其实还是有一小部分人群不能吃红豆的,但是很多人并不了解,下面介绍红豆不适合什么人吃 吃红豆必看。

红豆不适合什么人吃

基本上所有人都可以吃红豆,但红豆在中医的分类上是属于淡渗利湿之剂,所以体质属虚性者不宜多食。胃肠较弱的人也不宜多食,因为会容易胀气。另外,消化不良或者有严重胃病的人最好谨慎食用豆类。

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红豆快速煮烂的方法

煮沸浸泡法

把未经过浸泡的红豆洗净,等锅里的水烧开以后再放入红豆,再次烧开后继续煮3~5分钟,关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火,再煮10多分钟左右就烂了。

反复焖煮法

这种方法比较适合时间充足的人,费时间,但比较省火。把红豆洗净后直接放在锅里,烧开,焖凉,再烧开,再焖凉,最多反复3次就可以把红豆煮烂了。

冷冻法

把红豆洗净后,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候取出来,稍微煮煮就烂了。

高压锅生煮法

把洗净的红豆放入高压锅,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。用高压锅还可以这样煮,煮开后换成小火继续煮5分钟,关火焖一会就烂了,这种煮法比较省火但费些时间。

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红豆薏米怎么炒熟磨成粉

食材:薏米250克,赤小豆250克,100克冰糖。

做法:

1、赤小豆和薏米洗净,浸泡一夜,晾干备用。

2、将晾干的薏米倒入锅中,小火慢炒30分钟左右,炒至薏米飘香、微黄即可。

3、将晾干的赤小豆倒到锅里,小火慢炒至表皮发暗,变成暗红色即可。

4、将炒好的薏米和赤小豆放入料理机中,再加入干燥的冰糖打磨成粉。

5、待粉质够细的时候,将红豆薏米粉倒出来,过筛,将大颗粒的渣过滤出来。

6、将大颗粒的炸倒入料理机中再一次粉成粉末,将所有粉密封装好就可以了。

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红豆燕麦粥的做法

材料:燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。

做法:

1.燕麦加水小煮一会儿,大概半个小时即可,而熟燕麦直接跳过这个步骤。

2.煮燕麦的时候不能放太多水,等燕麦煮到黏稠的时候加入少许牛奶。

标签:红豆

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