时间:2018-08-22 09:01:13 编辑:本站整理 1978
发物是很多疾病都需要忌口的,但是桂圆肉作为一种可以当小零食的干货,很多人吃起来也是停不下来,下面介绍桂圆肉是发物吗 不属于发物。
所谓发物,是指特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适,只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。
桂圆肉不是发物,桂圆肉有滋补气血的作用,可由于气血虚弱的状态下服用,而且桂圆肉含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的,特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。
桂圆肉的保质期主要看储藏条件,如果一直密封放在冰箱里,放一年多品质都还挺好;如果是暴露空气中,容易变潮和变色,品质就下降了,但只要味道没什么变化,一般不影响食用的。
小碎语:不过,为了让桂圆肉不容易生虫不霉变,大家就要勤动手啦!将桂圆肉定期的晒一晒,一般两到三个月要晒一下,这样桂圆肉的保质期才会更久一些。
上班族:工作压力大、容易失眠或记忆减退。
学生:常熬夜、读书精神耗损,多吃桂圆肉可增强记忆力,避免脑力衰退有很好的功效。
减肥的人:怕减肥减错地方(可能胸部变小)白天多吃桂圆肉,达到丰胸的目的。
失眠的人:有安神补血,充实脑力的功效。
妇女经期及产后:有补血功能。
脑力衰退、体弱:安神补血,快速恢复体力。
注:湿热停滞及内有痰火者忌服。
材料:干红枣250(去核后净重),食养家桂圆肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克
做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。食养家桂圆肉洗净。
2、将红枣、食养家桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
3、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。放入干净的玻璃瓶中封存。
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