时间：2018-09-28 09:47:38 编辑：本站整理 430
爱吃红枣的人还是蛮多的，很多人对红枣的印象就是能补血，但是为什么红枣能补血很多人搞不清楚原因，下面介绍红枣为什么能补血 补血效果不明显。
很多人都认为吃红枣补血补气，贫血了多吃点红枣，那到底有没有补血最用呢?
其实所谓的贫血就是缺铁性贫血，一看就知道是缺铁的原因。那自然补铁才是重点。
然而，红枣里面的铁含量并不高，反而不如菠菜，黑木耳，猪瘦肉。这么看来，如果贫血，红枣确实起不到补血的功效。还不如一块肉，一盆菠菜来的明显。
因此，从西医角度看，红枣没有多少补血价值，只是在中医中，有补气血一说。而“脾胃为气血化生之源”，而红枣能健脾养胃，所以有这么一个说法来源。实际上，中医里光靠红枣也是不能起到补血作用的，得讲求和其他药材搭配长期调理才行。
备注： 贫血者应该多吃些含铁量高的食物，比如，肉类，木耳，香菇，动物内脏，肝脏等等。
红枣的外形
颗大均匀，短壮圆整，顶圆蒂方，表面皱纹细浅的红枣是优质的。如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀!
枣子的手感
1、手攥红枣，感觉坚实、肉质细，是优质的;
2、如果手感松软粗糙的是未干透，质量较差;
看红枣的颜色
1、 好的大枣皮色紫红，颜色沉一点，就像是酒红那样的，而且比较的光亮，那样的枣子最好;
2、好枣子的颜色要均匀，不均的颜色可能是因为存储时间久，造成的，需要再仔细查看;
3、如果红枣蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色粉末，说明已被虫蛀;
山东大枣最出名的还是 山东省泰安市宁阳县葛石镇，被称为中国大枣之乡。宁阳大枣闻名于世，以其枣大极其甜而闻名，南宋文天祥写诗赞美宁阳“桑枣人家近，蓬蒿客路长”。
宁阳县葛石镇大枣历史已有三千多年。主产地为东云村和黑石村!2000年被全国经济林协会命名为“中国名特优经济林---大枣之乡”。
葛石大枣以其果实硕大，果肉肥厚，营养丰富，风味独特而著称于世。一九八二年被国家卫生部评定为国家保健枣;一九九六年九月在中国上海国际农产品博览会上荣获“消费者信得过产品”称号;2000年在全国首届红枣博览会上荣获金奖;2001年荣获“中国国际农业博览会优质产品称号”，医药价值广泛。
所需材料：花生米、干红枣、红糖。
做法：先要将花生放到温水里浸泡半个小时，然后取皮;将花生皮和红枣一起放入锅内，加入清水，用小火炖半个小时，之后把花生皮捞出来，加入适量的冰糖就ok了。
ps：花生皮不仅能丰胸，而且还能补血，尤其是那些为了减肥长时间节食的妹纸，这款款红枣汤能帮助你消贫血。
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