时间:2018-12-21 16:32:50 编辑:本站整理 3163
中国人很多都喜欢用红酒兑雪碧喝,其实这样是可取的,会破坏酒本身的味道,还会导致酒精摄入过量,并且加大了糖分的摄入,与此同时会影响身体健康。
一、破坏酒体
一款好的葡萄酒,它显著的特征就是复杂悠长且富有层次感的酒体结构。葡萄酒爱好者们为了品味葡萄酒中的细微香气,在饮用前往往会做很多准备工作,确保品酒过程不被其他因素干扰。如果在红酒中加入雪碧,雪碧的甜味和气泡会大大影响红酒自有的风味,使酒体结构被严重破坏,再精心酿制的葡萄酒也会变得索然无味。在葡萄酒爱好者眼里,这无疑是一种严重的浪费。
二、导致酒精摄入过量
葡萄酒的酒精浓度一般在8-15%Vol范围内,人体每天摄入100ml即为适量。在红酒中加入雪碧后,酒体被稀释,酒味变甜,反而让人们忽视了自己是在饮酒,会出现越喝越多、越喝越醉的情况。很容易喝过量,导致醉酒。很多人认为红酒后劲大,但其实是因为这种方式导致酒喝过量的原因。
三、增加糖分摄入量
雪碧中含有大量的糖和能量,喝红酒时掺入雪碧,无形中会增加糖分和能量的摄入,长期饮用会影响健康,导致肥胖和其他慢性病。
四、影响身体健康
适量饮用葡萄酒有助于肠胃消化和新陈代谢,但雪碧在进入肠胃后会释放出二氧化碳气体。二氧化碳会使酒精快速进入小肠,并被小肠加速吸收,过快吸收酒精导致肠胃负担增加,不利于身体健康。另外雪碧中的电解质和咖啡因等物质,掺杂在酒中,会增加心脏负担,使人感觉心慌、胸闷。
1.千万不要抽烟或雪茄
喝葡萄酒时千万不能抽烟或雪茄,不仅仅是因为抽烟或雪茄有害身体健康,更主要的是,抽烟或雪茄会影响你的味蕾,进而影响葡萄酒的口味。如果有他人在场,或者是参加品酒会,就更不能抽烟了,这会严重干扰别人品鉴葡萄酒。如果你觉得参加酒会时,来上一根雪茄能显示品位,那就大错特错了。一般雪茄比较适合搭配干邑、朗姆酒或威士忌。
2.千万不要喝茶
与吸烟一样,茶会掩盖葡萄酒的味道,有些浓茶会麻痹我们的味蕾。从品酒的角度来看,喝茶会使得葡萄酒的口感变得粗糙,同时,口腔里残留的茶味也会使葡萄酒显得呆板。
3.千万不要往白葡萄酒里加冰块
就算是再着急,也不能直接往白葡萄酒里加冰块。喝威士忌等烈酒的时候,往酒中加冰是可以的。但是喝白葡萄酒时,切记不要加冰,要知道加了冰后,多好的白葡萄酒都会被糟蹋掉。
4.千万不要和啤酒混着喝
喝了葡萄酒以后,最好不要再喝啤酒以及可乐、雪碧等碳酸饮品。因为碳酸饮料中含有二氧化碳气泡,在气泡的作用下,肠胃对酒精的吸收速度会加快,这样也就加快了醉酒的速度。
如果酒兑水,由于稀释作用,降低了酒精浓度,也减慢了酒精的吸收速度。大量水分的摄入还会加速酒精的排泄,因此能避免醉酒。但这样降低酒精方法容易饮用过量,造成总量的累积,从而引起醉酒。大量酒精经肝脏代谢后,产生的热量会转变为脂肪储存,加重肝脏的负担,容易引起脂肪肝、肝硬化等肝脏疾病。
1、滋阴润燥祛风
有润燥、祛风的功效,在气候干燥时,人们常感到皮肤瘙痒、口干、鼻涕,有时干咳少痰。每天喝一杯红酒来缓解干燥。
2、润肺清燥 止咳祛痰 养血产肌
红酒是酸甜的,具有润肺、清燥、止咳、化痰、养血、生肌的作用。因此,对咽喉干燥、瘙痒、疼痛、噪声、静音、痰等有良好的治疗效果。
3、促进胃肠蠕动
红葡萄酒富含膳食纤维,是胃中最好的“清洁剂”。餐馆里的大部分食物都是“味道”,而且食物油腻或辛辣。食用后容易引起便秘。喝一杯红酒可促进胃肠蠕动,使体内积累的有害物质大量排出,避免便秘。
4、保护肝脏,饮酒者
红酒含有更多的糖和维生素。对肝脏有一定的保护作用,特别适合饮酒者使用。
5、降压养阴清热
具有降血压养阴清热的作用。患有高血压、心脏病、肝炎和肝硬化的患者通常擅长饮用红葡萄酒。
6、助肾排泄
红葡萄酒有助于肾脏排出尿酸,预防痛风、风湿和关节炎。
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