时间:2018-12-27 10:03:01 编辑:本站整理 270
干海星是应该可以和鸡一起煮的,干海星的营养也比较丰富,但是没有什么肉,可以试试这样搭配。
应该是没有什么问题,只是不知道味道如何,海星的药用价值比食用价值要大。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
在动物学上明确指出海星的触角是有毒的,海星种类繁多,很多都有毒,不建议在市场上购买。真要入药,也应遵循医生建议。”民间偏方里,不排除可以将海星作为入药材料的可能,但正规中医院从来没有用海星入药。海星体内含有一种特殊毒素,能引起食物中毒,过敏体质者食用后极易出现急性过敏性皮疹、荨麻疹等症状。即使煮熟了食用,食用过多仍然会引起剧烈头痛。
材料:瘦猪肉100克,干海星1个。
做法:先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂,即可食用。
猪肉海星汤养生功效:具有滋阴、通络、软坚之功效。适用于早期乳腺癌。
(煲汤,两人份)
材料:海星10克,干贝3颗,牛蛙200克,鲍鱼仔300克,桂圆肉若干,瘦肉500克,黄酒适量,生姜适量,盐适量。
做法:先将干贝放入黄酒,姜,水,一起煮到其变软为止。
把牛蛙洗净,切块;瘦肉入水煮几分钟2用开水将带壳的鲍鱼仔烫一下,取出其中的肉3把所有原料洗净,放入容器,加入3-4斤矿泉水4,先用大火隔水炖,水烧开之后改用中火继续炖3-4个小时左右 功效:温补元气,强身健体煲汤时最好用保鲜膜把容器的盖子封住,使其尽可能的完全封闭。在煲汤时,先不要放盐,而是在喝的时候根据个人口味添加,也不要中入太多。在时间的控制上,可以适当延长一些,但不要超过6小时。
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