时间：2019-01-04 08:49:52 编辑：本站整理 948
南瓜子是性平的，不属于凉性也不属于热性，是比较温和的食物，但是吃多了还是会胖，吃的时候要节制一点哦。
南瓜子 性平 。不凉不温。
【性味与归经】 味甘，性平。归大肠经。
【功能与主治】 驱虫，消肿，下乳。用于绦虫、蛔虫、钩虫、血吸虫病，四肢浮肿，痔疮，产后缺奶等。
【用法与用量】 30～60g。外用适量，煎水熏洗。
【贮藏】 置通风干燥处。
南瓜子属于高热量食品，减肥期间的女士要适量食用哦，特别是春节期间饮食肥腻高油高糖，本就是每逢佳节胖三斤的时候，为了身材着想，嗑瓜子的时候就稍微克制点吧。
南瓜子的营养价值分析：瓜子含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、E、C、B族，还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。由于这些营养素存在南瓜子中，就是平时空吃南瓜子，对那些高血脂症、高胆固醇症和防止血栓形成以及抗机体氧化均有预防作用。更为可贵的是南瓜子有治疗前列腺病的作用。前列腺病变主要是由于前列腺内含锌量减少之故。经常吃南瓜子，就可以预防和改善前列腺病症。南瓜子中含有大量磷质，如果人们常吃南瓜子，吸收其磷质，就可防止矿物质在人的尿道系统凝结，使之随尿排出体外，达到预防肾结石的目的。
选购南瓜子的原则：到市场一定要选购质量尚好的南瓜子，生熟均可，要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质，防止“病从口入”。此外，为防止过多摄入盐，不宜购买咸味南瓜子。
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