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时间:2016-06-20 08:31:14 编辑:本站整理 2535
材料:薏米30克,红小豆15克(米豆比例2:1)
做法:
1.把薏米洗净浸泡20分钟。
2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
3.酌加冰糖,早晚分服,连续7天。
tips:
1.薏米,也叫苡米、薏苡仁,药店中药柜可以买到。
2.粥的理想境界:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”
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