时间：2019-03-25 08:34:30 编辑：本站整理 248
梅占茶是一种茶树的名称，经常在平时生活中看到有人喝梅占茶，梅占茶的味道香纯，有益人体身心健康，美容养颜，排毒减肥，保健抗衰老。
两三年前，梅占金骏眉也异常红火，茶芽的茶青的价格最多的时候见过800多块，现在已有所回落，降到400多得正常价格。为什么说400的茶青价格还是正常，因为本身这种茶青就很稀有，而且品质很优良。大家要与安溪梅占区别开来，不是同一个品种，又有称眉占的。梅占金骏眉算是比较好的茶叶，因此价格也不便宜，不过你试过那香气和口感，你会觉得再贵也值了。
梅占茶原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。它的品质特征：茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。梅占还可加工白茶、红茶与绿茶，也需嫩采。制红茶亦为白琳工夫的高级原料。制成烘青绿茶白毛猴，品质亦佳。制成的红、绿茶，具有独特的兰花香且滋味醇厚。芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高，每亩可达200kg～300kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4%。适制红茶、绿茶、乌龙茶。
梅占茶是安溪六大名茶之一。无性系品种。梅占植株小乔木型，大叶类，中芽种。树姿直立，主干明显，分枝较稀，节间甚长;叶长椭圆形，叶色深绿，叶面平滑内折，叶肉厚而质脆，叶缘平锯齿疏浅。开花多，结实少。育芽能力强，芽梢生长迅速，但易于硬化。一年生长期7个月左右。适应性强，产量较高，在不同产地能适应制各种茶类。制乌龙茶香味独特，品质较佳;制红、绿茶，香高味醇，具兰花香。树姿直立，主干明显，分枝较稀，节间甚长;叶长椭圆形，叶色深绿，叶面平滑内折，叶肉厚而质脆，叶缘平锯齿疏浅。开花多，结实少。育芽能力强。
梅占这种茶叶可以加工成多处不同的茶品，它既能加工成白茶，也能加工成绿茶和红茶，它加工成红茶以后，香味独特，品质较质，有种自然的兰花香，味厚。冲泡以后汤色淡黄至金黄，清澈明亮，头泡茶有种淡淡的火香，二泡以后火香消失，花香会显现出来，而且香气持久，内质感特别好，茶汤顺滑细腻。
相关文章
热门文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娱乐圈中是非多，近期让C位这个词都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸鸡蛋一斤放多少盐？腌咸鸡蛋10斤需多少盐？ 猪各部位肉的名称图片全解 鲜百合吃多了会中毒吗?鲜百合的吃法禁忌 木耳要焯水吗?木耳怎么焯水?5H跟帖
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法，并不表明5h立场。