时间：2019-03-25 10:56:46 编辑：本站整理 351
正山小种是红茶中的鼻祖，是最早的红茶，历史悠久，正山红茶味道可口，被很多的品位人士所追捧，我们都知道奶茶是牛奶和茶叶制作而成的。
红茶的品行非常温和，有着暖胃效果最适合冬天喝了。而正山小种也属于红茶类，当然也有着暖胃的好处。正山小种是经过发酵烘制而成，发酵时茶叶在氧化酶的作用下会转化成红色的氧化物，从而成为红茶。国外有说法表示，正山小种是有减肥功效的，但效果并不会非常出色，只是起到辅助作用。想要减肥效果显著一些可以喝绿茶普洱茶哦~
正山小种的好处：正山小种红茶喝起来味道醇厚，不仅富含微量元素钾，还有着多种水溶性维生素哦。钾物质对于改善血液循环有很大作用，还能减少人体内的钙质消耗。正山小种中还有着锰物质，这种物质也是人体骨结构不可缺少的物质之一，多喝红茶还能强健骨骼哦!除此以外，多喝正山小种还能防止流感，皮肤癌以及中风。因为红茶中有着丰富的类黄酮化合物，这种物质的作用和抗氧化剂非常相似，能很好地预防心脏病和中风。平常适量喝红茶还是能起到养生作用的，不喝茶和每天一杯红茶的人相比，前者患心脏病的风险要更高一些哦~
茶种类非常多，但是能用来制作奶茶的，暂时没有发现多少。除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外，作为红茶种类的正山小种，也是能用来做奶茶的哦!正山小种作为中国十大名茶之一，泡出的茶汤是非常香浓的。而使用正山小种红茶来制作奶茶，口感更是香浓可口哦!既然正山小种也能用来做红茶，那么接下来就让Audrey教教大家，如何用正山小种制作奶茶吧~
用正山小种制作奶茶的方法：
准备材料：正山小种茶叶，漏勺，奶粉或新鲜牛奶。
做法：首先把正山小种红茶捣碎后，加入锅中放入白水煮沸。煮到茶汤比较浓时，用漏勺把茶叶茶渣捞出，再继续煮一会。最好边煮边用勺子捞一下茶水，等到逐渐浓缩以后，就可以加入奶粉或适量的新鲜牛奶了。随后可以再使用勺子捞一下让其更均匀，稍微煮沸后即可关火。先别急着开盖，等上两三分钟后开锅盖，你就会闻到一股浓郁的奶茶香味啦!而至于正山小种做出来的奶茶口感如何?尝尝就知道啦!但相信绝对不会让你失望哦!正山小种的品质比其他红茶种类要更加出色，而使用正山小种做成的奶茶，滋味醇厚且香气十足，有着淡淡的水果甜香以及松烟香。并且，正山小种的品质也是非常的好，源自武夷山天然森林生态。正山小种茶叶色泽乌润，冲泡过后茶汤呈橙红色，喝起来滋味醇厚回甘持久，让你喝了还想喝。
小tips：建议大家做好正山小种红茶奶茶后，要趁热喝哦!趁热喝不仅味道更好，并且养胃效果也是最好的，冷却后口感可没有那么好了。
1.利尿排毒：我们人体非常需要排毒，如果身体长期不排毒，很容易影响身体健康，也会影响气色。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用。多喝正山小种能增加尿量，从而有效排除体内的毒素和有害物质。
2.提神去疲劳：平常需要早起或是睡不好的朋友们，不妨在白天时来一杯正山小种茶吧!正山小种茶中含有咖啡：碱物质，能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用。并且，正山小种茶对心脏也非常有好处，能兴奋大脑，从而起到减少疲劳的作用。
3.杀菌消炎：正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质，能为人体带来杀菌消炎的作用。所以 ，平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~
1、在投茶前先用开水将茶具开烫洗一遍;
2、选用90°C左右的热水，适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出;
3、投入5克正山小种，将洗茶时间控制在3-5秒，以免茶叶内含物质被过多浪费。
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