时间：2016-07-14 10:55:35 编辑：本站整理 478
豆角家里常吃的蔬菜，肾炎患者在饮食上需要特别注意，那么肾炎患者可以吃豆角吗？肾炎患者在饮食上应该注意什么呢？下面我们来为大家介绍下吧！
肾炎患者的肾功能不全，是不能吃豆制品的，豆制品中含有大量的蛋白质，而肾炎患者是需要控制蛋白质的摄入的，因为高蛋白会增加肾小球的血流量和压力，会给肾脏带来更大的负担，那么，肾炎患者可不可以吃豆角呢？答案是可以，但是必须要适量食用豆角，因为豆角中含有丰富的优质蛋白。虽然肾炎患者需要控制蛋白质的摄入，但是人体还是需要摄取蛋白质，所以可以适量食用豆角。
肾炎患者平时的饮食要少盐、少脂、低蛋白、高钙低磷，不能吃腥辣的食物。肾炎患者每天的蛋白质供应量按体重每公斤是0.8~1.0克，并且要吃富含维生素A维生素B2、维生素C的食物。急性肾炎患者要多吃高碳水化合物的食物来补充热量，同时要吃富含维生素的新鲜蔬菜，饮食上做到低钾、低钠，可适量摄取植物性蛋白，动物蛋白尽量少吃。
肾炎患者平时要多进行锻炼，锻炼出汗可以将体内多余的酸性物质排出，可以减少肾脏的负担，同时，要戒烟戒酒，养成规律的生活习惯，还要保持良好的心情，心理上不要有太大的压力，这样才能帮助病情的恢复。
一、肾炎患者宜吃糖类食品和淀粉类食物，如米面杂粮、藕粉、甘蔗、山药、蜂蜜、白糖、各种果汁饮料、新鲜水果等。因为这些食品在体内代谢后，产生水和二氧化碳，不会增加肾脏负担。同时宜吃含维生素，特别是富含维生素C、胡萝卜素、核黄素之类的新鲜蔬菜瓜果。对于动物性脂肪，虽然无须严格限制，但亦忌多食。
二、肾炎饮食宜吃容易消化、性质平和且无刺激性的食品，这样可以避免加重肠道及肾脏负担。忌吃油煎熏炸之类不易消化的食物，忌吃辛辣的刺激性食品，忌吃含草酸量较多的菠菜、竹笋、苋菜等，忌吃黄豆及豆制品、动物内脏、浓鸡肉汤等含有大量嘌呤碱食物，以免产生过多尿酸，对肾炎不利。
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