时间:2016-07-27 14:09:25 编辑:本站整理 661
以上我们所说的泡水用的橘子皮是陈皮,而新鲜橘皮并没有药用陈皮的功效。
药用陈皮是由鲜橘皮洗干净,浸泡,晒干并储存两三年以上制成,其存放期间产生的黄酮类化合物比较多,这也是陈皮功效所在。
不仅如此,鲜橘皮里含有挥发油,会对消化道产生刺激,可能诱发胃肠道疾病。
鲜橘皮上可能还有农药、保鲜剂残留,部分不法商贩为了让橘子看着更靓,还在橘皮上打了蜡,因此,直接将鲜橘皮泡水煮食不利健康。
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