甜品是一种非常讲究比例的，有些东西加多或是加少在口感上都是会有不同的，那么这个吉利丁片要是放多了还会有方法补救吗？吉利丁片放的太多会不会变硬？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
我们在做慕斯或是果冻的时候都是会用到吉利丁片的，每次的用量也不会说是有很多那么这个吉利丁片会不会有保质期的？把它放在冰箱里保存可以吗？...【详情】
编辑：meipan
2022-11-25
吉利丁片都是要融化之后在使用的的，但是在融化时只能隔水融化这是为什么？要是直接煮的话这个吉利丁片会不会失效的？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
吉利丁片要是浸泡的话是要花一段时间的，那如果说是用热水来浸泡的话是不是就可以快一些？吉利丁片用热水泡了还能在用吗？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
吉利丁片属于定型用的，所以在制作甜品添加的时候就要注重用法比例了，这个吉利丁片要怎么用是最好的？吉利丁片用多了会出现怎样的现象？...【详情】
编辑：meipan
2022-11-25
吉利丁片在使用之前都是需要先浸泡一段时间在使用的，不然的话就不好化开，那么这个吉利丁片是要用热水泡比较好还是用冷水泡的好？吉利丁片用什么水来泡好？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
在西点中经常用吉利丁片来定型的，这个白凉粉也是有定型的作用，那么这两种食材之间有什么样的区别？吉利丁片可以用来做什么甜品？...【详情】
编辑：meipan
2022-11-25
在做甜品的时候总是少不了吉利丁片的，看视屏的时候感觉在做果冻或是慕斯的时候好像是用到的比较多的，那么这个吉利丁片是什么东西？它是人们口中常说的明胶吗？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
提拉米苏是很出名的甜品蛋糕的，要是经常用它来当做下午茶的话吃了会不会出现长胖的现象？提拉米苏要是吃多了对身体有什么样的影响？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
提拉米苏蛋糕和慕斯蛋糕是比较像的，而且感觉吃起来口感也不太一样，那么这个提拉米苏蛋糕是不是慕斯蛋糕？提拉米苏和慕斯蛋糕哪个好吃一些？...【详情】
编辑：lj
2022-11-25
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