时间:2020-09-20 10:33:23 编辑:本站整理 13
宝妈总是会格外关注宝宝的身体发育情况,当发现宝宝比同龄人都要偏矮时,就会很着急,拼了命的学习食谱给宝宝补钙,今天给各位宝妈推荐几款,快学会给自家宝宝长身体吧。
鱼肉蔬菜米糊(米糕)
食材:幼儿米粉(或乳儿糕)150g,鱼肉30g、蔬菜30g,食盐、油适量。
做法:
1、将米加水浸软后,入搅拌机搅为米糊。米糊入锅,旺火烧沸约8分钟;
2、将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。
功效: 本补钙菜式适合于一周岁以上的宝宝。鱼肉中富含钙,不仅能够促进宝宝长个子,为骨骼发育添砖加瓦,还可促进脑发育,满足身体对多种营养素的需求,不妨经常给一周岁以上的宝宝做一些吃。
虾皮白菜鸡蛋包
食材:虾皮50g、白菜100g、鸡蛋1到2个、面粉、盐、油、酱油等调味品。
做法:
1、将虾皮加入清水当中泡软后切碎,将切碎的虾皮加入到打散炒熟的鸡蛋后备用。
2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。
功效: 本菜式适合一岁以上宝宝。虾皮又名为“钙的仓库”,含有大量的钙质、磷质,小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸,更有利于钙在肠道吸收。
运动:合理的运动能够增强骨代谢,刺激骺板生长,拉伸韧带,为骨生长提供更多的空间,还可以刺激生长激素分泌,让孩子身高增长。研究显示:运动的孩子比不运动的孩子平均高4-8厘米。
睡眠:保证充足的睡眠,是身体成长的必要因素。夜间深度睡眠时,生长激素的分泌是白天的3倍。如果孩子的睡眠质量不好,一直受干扰或浅睡眠状态,就会降低生长激素的分泌,影响孩子长高。
营养:须均衡,孩子如果偏食、挑食,就容易长不高。
疾病:要注意提高孩子的免疫力,如果孩子长期咳嗽,感冒、腹泻、慢性感染或者有过敏性鼻炎等慢性病,都会影响孩子长高,需要及早治疗。
1 奶香南瓜 南瓜中高钙、高钾、低钠,还有人体所需的多种氨基酸,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成。
食材: 南瓜500克、椰奶半杯、淡奶油半杯、盐少许、橄榄油少许、大蒜少许
做法: 南瓜去皮切丁,煮20分钟。用搅拌机打碎。后放入锅内。加海盐、黑胡椒、黄油或橄榄油,拌匀,小煮一开后,添加椰奶和淡奶油,搅匀煮开即可,喝时添加少许香蒜末和法香末。
2 香煎生蚝 牡蛎的钙含量是同等分量牛奶的20倍,有助于骨骼、牙齿生长,所含的碳酸钙有收敛、制酸等作用,对胃酸过多造成胃不适有一定作用。
食材: 牡蛎150克、姜5片、生粉2汤匙、麻油1汤匙
做法: 将牡蛎洗净,沥干,裹上薄薄的一层生粉备用。然后用麻油热锅,爆香姜片,加入牡蛎煎至呈金黄色,即可。可用鱼露和白胡椒粉调成蘸料蘸着吃。
3 虾皮鸡蛋羹 虾皮是非常好的补钙食品,虾皮炖蛋既提味,还可以给人体补钙。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。
食材: 鸡蛋2个、虾皮1撮、醋少许、水140毫升
做法: 蛋液加温水打匀,过筛倒入炖盅中。虾皮或者小鲜虾清洗干净,热水烫过后挤干水份放进炖盅,蒸15分钟。加点醋和香油。
4 排骨绿豆海带粥 绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,非常有益。
食材: 排骨100克、大米100克、绿豆30克、海带30克、盐2克、姜2片
做法: 排骨斩件,加姜、盐、油、胡椒粉、酱油腌15分钟。海带用流动的水冲洗干净后,切成小片。绿豆、大米煮至开花成粥。倒入排骨,煮10分钟,再倒入海带,小火煮10分钟。加些盐调味。
牛奶
牛奶是一种全营养品,它含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、磷等,对增高极为有利。但要注意的是,一岁以下的宝宝不要饮用牛奶。 宝宝喝牛奶的误区 1、牛奶应该煮开喝 牛奶煮熟后,营养会有所损失,而且煮的时间越长,损失越大。这是因为随着温度的升高,牛奶中所含的维生素、蛋白质等营养成分都会发生化学变,不仅色、香、味降低,还会转化成其它物质,所以牛奶加热时间不宜过长。 2、给孩子喝的牛奶越纯越好 给孩子喝太纯的牛奶,这是不对的,因为纯牛奶中所含蛋白质是母乳的3倍,孩子太小,无法消化和吸收过多的营养物质,喝太纯的牛奶会引起孩子腹泻拒食等现象,所以在给孩子喝牛奶的时候要兑些水和适量的糖,以便于消化。 3、牛奶中加入果汁更有营养 有些家长喜欢在牛奶中加些果汁,一方面孩子爱,另一方面认为这样更有营养,专家指出,其实这也是不科学的,因为牛奶中的蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝胶物质,很不容易消化,所以应该将饮用果汁的时间与喂牛奶的时间隔开一个小时左右。
沙丁鱼
沙丁鱼是蛋白质的宝库。另外也可以食用鱿鱼、鲍鱼、鲤鱼和含钙、磷比较丰富的鱼松等。
1、鱼类还可以促进伤口愈合 蛋白质不但能增进幼儿成长发育,有伤口的时候,它可以使其伤口快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所必须的九种胺基酸,这些蛋白质到我们身体后,约有87—98%皆可被我们人体所利用,所以鱼是非常好的蛋白质来源。
2、不能单一补充 不是指吃鱼就万事皆成了,牛奶、肉、豆类及豆制品、五谷根茎类(主食类)、蔬菜类、水果类及油脂类,六大类食物缺一不可。 除了食物均衡外,还要注意食物是否富变化性及符合孩子的口味。
菠菜
菠菜是维生素的宝库。每天吃100克菠菜,就可以满足生长发育的需要。另外也可多吃含维生素比较多的油菜、莴苣和辣椒等。 菠菜最好凉拌吃 过多摄入菠菜中的草酸可能对人体有害。 菠菜富含多种维生素成分,其中以胡萝卜素、叶酸、维生素B1、维生素B2含量较高。 4 胡萝卜 胡萝卜含大量的维生素B1、B2、B12、烟酸,它被称为红色的金花。宝宝的菜肴里每天加入100克的胡萝卜,大有益处。
相关文章
热门文章
儿童保健手册在哪里办理丢失了怎么补办儿童保健手册详细记录儿童各阶段身体健康,是宝宝出生成长的必备用……
公立幼儿园和私立幼儿园哪个好 幼儿园公立和私立的区别 儿童安全座椅要坐到几岁?儿童安全座椅适合多大的孩子? 儿童牙齿涂氟注意事项 这8点要知道 宝宝可以喝米酒吗?宝宝多大了可以喝米酒?5H跟帖
最热标签
精选文章
猜你喜欢
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明5h立场。