时间:2023-01-30 09:58:56 编辑:5号网-qiwen 0
有时候自己在屋里做点面包当早餐吃好像也是十分不错的,这个面包机怎么用做出来的面包好吃呢?用面包机烤面包的话大概要多长时间?
第一步:先把牛奶、糖、盐、鸡蛋、淡奶油倒入面包桶中搅拌均匀。
第二步:再把面粉和酵母倒入桶中和之前的奶液一起搅拌成团。
第三步:等面粉搅拌成团后加入黄油。
第四步:等面粉和黄油搅拌融合,拉扯时不会轻易扯断就可以盖上盖子发酵30分钟。
第五步:三十分钟后把面团拿出压平再卷好再次放入桶中按下发酵键,发酵一个小时,发酵至面包桶六七分满就可以烘烤了,时间设定45分钟。
第六步:最后把面包拿出切片就可以食用啦!
用面包机做面包需要3小时左右。发面团2小时左右,完成后自制面包真正烘烤只要1小时所以一般做面包3小时左右 。
不用刷油,因为你在做面包放料的时候会放进去2大勺油。所欲不需要再刷油了。我用的是ACA的面包机,买的时候里面有附赠的勺子,所以量都是很确定的。
面包机是可以烤红薯的,而且烤出来的红薯和蒸的红薯没有什么区别,都是非常的软糯的,比起微波炉中烤制的,要水汽大得多。具体的作法也非常的简单,就是把红薯洗净后直接放进面包机,或者用锡纸包好放进面包机也行,然后按上烤制按钮,大概中等大小的红薯四十分钟就可以了。如果把大块的红薯切成小块的,还要省时间,味道都一样。
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