9、10月份是吃大闸蟹的最佳季节,大闸蟹肉味鲜美,其中最有名的要数阳澄湖大闸蟹。清蒸能保持大闸蟹的原汁原味,突出大闸蟹的色、香、味。 做清蒸大闸蟹首先要把蟹洗净,用线将它系牢固,入锅后蒸熟就行。了解更多知识请阅读下...
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大闸蟹知识大全
更多+蟹粉是不是寒性 蟹粉什么人不能吃
蟹粉是由蟹黄,蟹膏,蟹肉炒制而成的,那么这个蟹粉会不会也是属于寒性的呢?蟹粉不适合什么样的人吃?
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查看更多螃蟹可以和柿子一起吃吗 螃蟹与什么相克不能吃
马上就要到了中秋佳节了,这一到中秋就是吃螃蟹吃柿子的时候了,这螃蟹和柿子这两个可以一起食用吗?与螃蟹相克的
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查看更多秃黄油用公蟹还是母蟹 秃黄油的做法
感觉秃黄油拌面好好吃,自己也想做一碗来吃吃看,买现成的好像有点太贵了还是自己做吧,这做秃黄油的话是用公蟹好
查看更多蟹肉煲用的什么螃蟹 蟹肉煲用公蟹还是母蟹
现在正是吃螃蟹的时候,平常的清蒸螃蟹吃腻了不如换换口味吃个蟹肉煲吧,这要是做蟹肉煲的话用什么样的螃蟹比较
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