导读
中国是茶叶大国，中国人自古以来也爱喝茶，茶叶有许多细分种类，其中最简单的划分方式分为发酵茶和非发酵茶，今天要来说说最有名的发酵茶之一--大红袍，这种茶泡后色泽浓郁，香味醇厚，是品茶人的最爱，一起来认识大红袍吧。
好的大红袍的茶叶形状应该是非常的优美的，而且每一个的粗细都几乎是一致的，非常的均匀。因为制作工艺的区别，大红袍分切割或者未切割的，特级大红袍都是未切割的条索状态，非常的紧结壮实。因为在制作的过程中，经历过高温的考验，所以优质的红袍一般都稍微有一些扭曲，这也是它高品质的体现之一。
新鲜优质的大红袍茶叶应该是油润而有光泽的，干茶叶的头部呈现的是乌褐色，尾部呈浅红色等三种色彩。随着时间的推移，经过空气的氧化，大红袍的色泽会变得暗沉，更偏向灰褐色。
叶底的颜色能够帮助我们分辨是否是正宗的大红袍，也能够帮助我们基本判定大红袍的制作工艺和口感。大红袍叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，色泽绿润带宝光，故又俗称“砂绿润”。冲泡后叶底软亮，色泽绿褐鲜润，叶缘朱红，叶中央淡绿带黄，呈“绿叶红镶边”之态。叶底的颜色和大红袍在制作过程中的焙火程度有很大关联。焙火越高，其叶片越显黑褐色，味道越浓厚；焙火越轻，则叶片褐红带绿，味道越清爽。
特级的大红袍的火候把握的恰到好处，它的叶片周边应该是是红色的，中间是青色的，三分红边七分青叶，冲泡之后非常的好分辨。
不是，是深澄黄色的，下图是特级大红袍随着冲泡次数时汤色的变化，对于特级的大红袍来说，它冲泡的茶汤应该是深澄黄色的，就算是往返冲泡三次之后茶汤色依然不会变淡。如果发现只冲泡一两次，茶汤颜色就有非常大的变化，那么就要注意了哦~这种大红袍很可能是加入了添加剂，以此来掩盖其在制作工艺上的缺陷或者原料的残次。它不仅品质差，口感单调，而且对人的身体也会造成危害呢！
①干闻茶香
优质的大红袍的茶叶就有一股浓郁的香味，这是它原料和制作工艺完善的一种体现。这种香味应该是幽雅的，不会有刺鼻的感觉。你细致的闻，如果在茶叶上闻到了烟、焦、酸、馊、霉、闷以及异味的，那么说明这样的茶是劣质茶。
②湿闻茶香
茶叶冲泡后，立即倾出茶汤，将茶杯连叶底一起，送入鼻端进行嗅香。大红袍的香气馥郁，具幽兰之雅，还兼具特殊的“岩韵”。这种香味是非常的浓郁的，特级大红袍在将杯中叶底全部倒出后，杯中还留有余香。这种香味持久性高，连续冲泡3~4次之后也没有明显的变化。如果在冲泡一次之后，香味就有明显的变化，这样的茶有可能是通过添加香精进行的特级大红袍的仿制品，品质非常低劣。
如果你不嫌贵当然可以。大红袍茶叶蛋为福建武夷山的地方美食，其用料非常讲究，选择农家土鸡蛋及大红袍茶叶精制而成，因而味道鲜香可口，深受大众的喜爱。
1.大红袍如果被你说成焦糊味，那基本上不是大红袍，一定是在坑你。
2.即使是岩茶，也是被做坏的岩茶。很多垃圾茶冒充岩茶，尤其是焙坏的，外山茶，洲茶，很多说自己是大红袍，其实成本不过50-60。煮茶叶蛋我都不愿意放那个。
3.焙茶对岩茶的制作来说也是件很重要的事，按理说岩茶焙茶应使用荔枝炭，而你所谓的糊味我很担心用的根本就是劣质炭，想来就有些心有余悸。
1、大红袍属于乌龙茶系，性温，一年四季均可饮用。
2、大红袍产自武夷山，气候温和，冬暖夏凉，雨量充沛，山峰岩壑之间，有幽涧流泉，山间常年云雾弥漫，茶园大部分在岩壑幽涧之中，四周皆有山峦为屏障，日照较短，更无风害。
大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳的效果；生津清热功效：夏天饮岩茶，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用；此外，大红袍还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。
答案是有的，但是效果不一定会很明显。大红袍有减肥的功效：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
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大红袍有什么功效呢 大红袍要怎么喝呢
大红袍我想大家应该都知道是一种比较有名的茶叶，今天小编就和大家来讲一讲究竟大红袍为什么那么有名吧，以及究竟大红袍有什么功效呢和大红袍的喝法有什么呢。
大红袍保质期多长时间 存放环境很重要
大红袍的存放时间是和它的存放环境有关的，一般来说，没有开封的大红袍一般可以放一到两年，拆封之后就要尽快喝完了，大红袍平时也要放在干燥通风的地方。
经期可以喝大红袍吗 对身体不好
经期的女性是不能喝大红袍的，因为大红袍中所含有的特殊成分对血管会有刺激作用，如果在经期喝大红袍的话会造成出血量过多的情况，对女性身体是不好的。
大红袍多少钱一斤 和茶叶品质有关
大红袍茶叶的价格又便宜的也有贵的，从几百到上千元一斤的都有，这个是和大红袍的品质有关的，所以大家在购买的时候一定要仔细辨别大红袍的品质。
大红袍是乌龙茶吗 大红袍的种类
大红袍是乌龙茶，它产自武夷山，在茶叶分类中属于乌龙茶的品种，很多人可能一直以为它是红茶，要改变这个错误的想法哦，大红袍和红茶没什么关系。
大红袍是哪里产的 大红袍产地介绍
大红袍主要产于福建省武夷山，是茶叶中比较好的品种之一，味道很不错，而且对身体的好处也很多，因此受到了很多人的喜欢，我们一起来了解下大红袍的产地吧。
大红袍属于什么茶 大红袍是红茶吗
大红袍在茶叶中是属于乌龙茶的，可能由于名字中带有红字，很多人都以为大红袍就是红茶，其实并不是这样哦，它是正宗的乌龙茶品种。
大红袍怎么品 多个方面品味
品茶是喝茶里面比较重要的一步，好茶就是要慢慢品，其实每种茶的品茶方法都是有些不一样的，下面介绍的是大红袍怎么品 多个方面品味。
大红袍怎么保存 4个方法保存它
大红袍其实是一种需要好好保存的茶叶，但是有的人不了解大红袍，自然也不知道要怎么保存比较好，下面介绍大红袍怎么保存 4个方法保存它。
大红袍怎么喝 一看就会了
大红袍的喝法其实还是蛮简单的，但是有的人刚开始喝大红袍这种茶，就知道的不是很清楚，下面介绍大红袍怎么喝 一看就会了。
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