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竹叶菜

竹叶菜其实也叫作空心菜,清香滑脆,味美可口、营养丰富。竹叶菜食法多样,可荤可素,或汤或炒,用开水焯后调料凉拌,也可作泡菜。竹叶菜以嫩茎、嫩叶供食用,适用于炒、拌等方法。夏季常吃竹叶菜可防暑解热、凉血排毒。那么竹叶菜...

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