时间：2020-12-17 08:45:34 编辑：本站整理 235
现在带饭已经成为年轻人的主流形式，很多朋友都会在家做好饭用餐盒装好带去公司。由于这类饭菜都是需要微波炉加热的，所以选择一款好的餐盒至关重要，那么胶碗可以放进微波炉加热吗。
1、部分塑料盒可以使用微波炉加热，需要注意，塑料盒外表需要有三角箭头标识且框内数字为5的PP材质塑料盒才可用于微波炉加热，此外微波炉加热还可以使用微波炉专用的瓷器、陶器、耐热玻璃、聚丙烯、聚乙烯材质容器。
2、微波炉忌使用普通塑料容器、金属容器或带有金属镶边瓷器、封闭容器。普通塑料容器在微波炉加热中容易发生变形，并释放有毒物质，污染食物，危害人体健康。
微波炉里尽量不要用纸碗加热东西。因为纸碗大多不耐高温，微波炉加热速度极快，掌控不好，会使温度过高，纸碗变软，容易烫伤。纸碗在高温下，还会和食品相互渗透，难免有不利于健康的物质渗入食品。
a、钢化玻璃
玻璃材质的碗拥有非常好的穿透性，能够将物理与化学性给稳定住，而且它非常的耐高温，可以达到五百摄氏度到一千摄氏度，这样的材质非常适合在微波炉当中使用，因为它是采用了微晶玻璃、硼硅酸玻璃、氧化钛结晶玻璃制成的容器。
b、专用塑料材质
市面上本身就有微波炉专搭配的塑料碗，这种材质的容器适合在微波炉中使用，具有很强的耐高温性，最高可以达到一百二十摄氏度，PET树脂及聚酯材料制成的塑料盒，最高可耐温到两百二十摄氏度以上，也是微波炉的不二之选。
c、陶瓷容器
微波炉用什么碗适合？耐热陶瓷材质的容器可以在微波炉当中长时间的使用，若只是一般的陶瓷只能在短时间内使用。但带有金或银饰的陶瓷是不可以放入微波炉当中，它会产生出一定的火花，具有损坏性。
a、无水食物
食物当中没有水是不可以放入微波炉当中的，因为微波炉在使用的时候，会发出一种穿透水分子的现象，与水产生一种共振的现象，水分子之间会发生很激烈的摩擦与碰撞，从而产生能量，将含水的食物给加热，不可以放入有些干面粉或是无水氯化钙、无水柠檬酸等食品放入微波炉当中，这样会导致微波炉损坏。
b、封闭容器和带壳食物
要加热带有保鲜袋的食物必须要将保鲜袋中刺破洞，因为它可能会在使用的过程中慢慢的膨胀，可能会出现爆破的现象。加热带有壳的食物也应该先将食物给刺破，包装袋也需要松开一些口，这样可以避免爆炸的现象。
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