时间：2023-02-22 10:55:39 编辑：5号网-qiwen 0
螺蛳粉跟香菜一样喜欢吃的自然喜欢，不喜欢吃的避而远之，一男子被女友惩罚吃螺丝粉后边吃边吐这是怎么一回事？为什么螺蛳粉的味道这么独特呢？
2月20日，据东方今报“猛犸新闻”视频报道，2月18日，在甘肃陇西，男子第一次吃螺蛳粉边吃边吐，引发热议。
视频内容显示，一男子在房间吃螺蛳粉，边吃边吐，吐了也继续吃。
据当事人敬先生介绍，因为和女朋友吵架，被奖励吃螺蛳粉。“和女朋友吵了几句，惹她生气是我的错，她说奖励我一碗螺蛳粉。因为她知道我害怕那个东西，从来不吃那个东西，我就煮了一碗一边吃一边吐。”
视频曝光后引发热议，有网友调侃这是情侣间的小乐趣，也有网友表示女方有些过分：“都吐成这样了还让他吃，有点过了。”
螺蛳粉的臭味主要来源于里面的酸笋，这种酸笋是经过煮熟、发酵等工序制作而成，所以它有一种很特别的味道。另外，正宗螺蛳粉的汤底也是经过螺丝肉熬制，也会散发出一股独特的味道。买的螺蛳粉如果不加入酸笋，这种刺鼻的臭味就几乎没有，但是这种吃法也就失去了螺蛳粉的灵魂。
螺蛳粉营养还是比较丰富的，因为螺蛳粉中含有碳水化合物、胶质、纤维素、蛋白质、胡萝卜素等各种维生素。吃螺蛳粉可以均衡营养，平衡膳食，还可以补充身体的能量，再有就是营养丰富，一般的人都适合食用，而且螺蛳粉的热量不是很高，吃过以后不容易胖。但是吃螺蛳粉的时候不要和高酸性的食物一起吃，否则容易导致营养不吸收。
一般情况下，螺蛳粉是不能经常吃的。螺蛳粉的营养价值较低，经常吃螺蛳粉会导致身体缺乏营养，出现营养不良等症状。
螺蛳粉主要是由米粉制作而成，含有较多的碳水化合物和蛋白质等营养物质。经常食用会导致其他营养物质得不到补充，不能促进体内新陈代谢，容易造成营养不良等症状。添加调料后味道酸辣，可以促进唾液和胃酸的分泌，增加食欲。但是调料的刺激性较强，不适合胃肠道功能较弱的人群，调料中还含有大量的油和盐，经常食用可能会诱发高血压、高血脂等疾病。因此，螺蛳粉是不能经常吃的。
在日常生活中要养成良好的饮食生活习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，注意膳食搭配和均衡营养，减少摄入油腻、辛辣刺激性较强的食物。
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