时间：2016-10-10 10:18:42 编辑：5号网-lj 2297
火锅是中国的传统的饮食方式之 一，以前我们喜欢冬天吃火锅身子暖和的快，但是现在一年四季我们都会选择去吃火锅，不过有些朋友在吃完火锅后就会出现了肠胃疼痛不适、恶心及呕吐等现象，那么当你出现了吃火锅后呕吐应该怎么处理呢？
喝淡盐水：呕吐后喝500毫升淡盐水，补充身体电解质和帮助体内致病菌和毒素的排出，减轻呕吐。如果进食火锅高盐则可以喝些清水或用清水漱口改善身体不适。
药物治疗：按药物说明服用一些养胃护胃的药物，服用维生素B6可缓解呕吐症状。
食疗：最好吐后半小时再进食。饮食清淡，多吃容易消化的食物如牛奶，鸡蛋，鱼和面条，而粗粮，咖啡、烈酒、葱蒜和腊肉等食物尽量少吃。还应少量多餐补充营养素的同时缓解肠胃负担。
注意保暖：不能着凉，注意保暖。不要呆在寒冷环境中以免吸入冷空气至体内加重病情。
就医检查治疗：因呕吐导致严重电解质失调则要输液补充电解质。一般出现呕吐不止或吐血，则要上正规医院做相关检查治疗，不排除急性肠胃炎的可能。
尽量少吃麻辣火锅；保证火锅食材的安全卫生，不吃变质的食物；不吃没有熟的食物；吃火锅时不喝冰镇饮料少喝酒；敏感体质人群注意过敏原。
一忌吃的太烫。有俗话说“一热当三鲜”，所以有些人热腾腾的火锅中的美味一夹起来就直接往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，这样做对身体是有伤害的。口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达120℃，取出即吃的话，很易烫伤口腔、舌部、食道以及胃的黏膜。一些本来就有复发性口疮的人，吃了火锅后容易上火，其口疮发生机会因此又多出好几倍，或者原有的口腔黏膜炎症出现加重症状。如此反复，还会诱发食道癌变。最危险的是那些患有口腔黏膜白斑或扁平苔癣等癌前病变的人，火锅的高温和调料的刺激，都会使这些病情加重。建议：吃火锅千万不可心急，从火锅中取出的食物要量小，并等降温后入口为宜。应做到“宁舍三鲜，不要太烫”。
二忌吃的时间太久。有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌，腺体得不到正常的休息，导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻，严重的可患慢性胃肠炎、胰腺炎等疾病。
三忌涮食内脏。随着农药、化肥、添加剂等在食品生产过程中的应用，动物的内脏往往成为这类有害物质的“过滤器”和“贮存器”，尤其是肝脏、肺脏，所含的病原微生物和药物残留量最高，用火锅烫一下就吃，病原微生物往往不能杀死。对身体有害。应多吃蔬菜。
四忌吃半生食物。很多人，为了追求口味鲜美，往往在涮火锅的过程中，不等食物完全熟透就吃，但是端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果一涮即吃，有害微生物入侵人体的可能性很大。
五忌调料过多，过重。火锅的调味料，如芝麻酱、香油、海鲜酱、沙茶酱、辣椒酱等都是高油、高胆固醇、高钠食物，健康人要少吃，那些高血脂、高血压患者更要少吃。有些调味料对肠胃有刺激，胃肠病患者不宜多吃。
六忌吃得太辣。太麻太辣、太麻的食物，不仅会刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而使其发生充血和水肿，还容易诱发一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、溃疡并慢性胰腺炎、胆囊炎病复发者及上腹部做过手术的人都不要吃火锅。
一招：容易上火的人，选用以蔬菜为主的或者纯蔬菜的蔬菜火锅，避开牛肉、狗肉等上火型火锅。
二招：火锅的汤底，可选用清汤，不加红油、辣椒。
三招：在配料当中，适当加进一些豆腐、豆棍或其他豆制品，既味道鲜美、又可降低火性。
四招：晕素搭配，在火锅中下生菜、红萝卜等。
五招：吃火锅时，拿一个西红柿切碎放入碗中，用火锅中的食物蘸汁吃，也可起到缓和火性的作用。
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