时间：2017-11-05 11:45:32 编辑：cwh 1338
鱼和红薯都是非常好吃受人欢迎的食物，那么患有胃溃疡的人是否能吃呢，下面5号网的小编为你们介绍胃溃疡能吃鱼吗？胃溃疡可以吃红薯吗？
鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。鱼肉有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。鱼有暖胃和中平肝祛风等功能。但是胃溃疡建议少吃。
胃溃疡不可以吃红薯。胃溃疡患者在日常饮食中应当吃那些不用消化即可被吸收的营养物质。比如补充蛋白质营养，不用通过胃部消化而可以被直接吸收。这样做就是为了减轻胃的负担，使之得到生养休息。尤其是不能吃生冷硬烫及过酸过辣的食物，以免刺激胃壁增加胃壁磨损。红薯产生大量的胃酸加重胃溃疡，胃炎患者的痛苦，难以消化，加重胃消化的负担。
1、蜂蜜，蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，这样能够对于胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用。
蜂蜜能够对于胃粘膜的溃疡面起到很好的保护作用
2、莲藕，富含淀粉，可以促进胃肠蠕动，加速胃溃疡的愈合，还有解酒的功能呢。
3、鸡蛋，我们知道蛋黄含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，这些是对于对胃粘膜有很强的保护作用。
4、大枣，大枣有补脾益胃的功能，常吃大枣或用大枣、糯米做成的粥，对胃溃疡有一定防治作用。
5、牛奶，近年研究表明，胃溃疡病人常饮牛奶并不利于胃溃疡愈合。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质，均能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌将增加30%。
酸辣卷心菜：卷心菜500克，洗净切丝加盐腌半小时备用，泡辣椒30克切丝，米醋30克，花椒5粒，细盐、白糖各10克。在炒锅内放少许菜油，先放花椒，油热后倒入卷心菜、辣椒丝，加上盐、糖、味精等翻炒装盘。此菜酸甜可口，是溃疡患者食用的良菜。常食可促进溃疡面的愈合和胃粘膜的再生，并能止痛。
木瓜鲩鱼尾汤
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。
制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。
功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶，可分解脂肪成脂肪酸，有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌，对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。鲩鱼，味甘，性温。功能暖胃和中、消食化滞。
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