时间:2018-06-20 10:44:33 编辑:本站整理 704
文蛤做为夏季最受欢迎的海鲜之一,几乎人人都喜欢吃,但大家也知道,每件食物都有它的禁忌之处,特别是吃的,那文蛤的禁忌之处是什么呢?
文蛤以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。人们在食用文蛤之后常有一种清爽宜人的感觉,这是因为文蛤具有滋阴明目、软坚化痰的功效,所以高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。需要注意的是,文蛤等贝类性多寒凉,所以脾胃虚寒者不宜多吃。
患有乳腺囊肿的患者是不适宜吃太多海鲜类的食物的,因为文蛤是属于海鲜类的食物,其含有丰富的蛋白质,而蛋白质是有利于丰胸的营养成分,并且,除了蛋白质之外,文蛤所含的维他命B12同样具有促进食欲,增强代谢,帮助蛋白质代谢的作用,因此,过多的吃文蛤,不但促进了脂肪的吸入,更有利于胸部的变大。因此,多吃文蛤不但不利于囊肿的消除,反而为囊肿的生长提供了必须要的营养成分。所以患有乳腺肿囊的患者还是尽量少吃文蛤。
能吃。
蛤蜊属于海鲜食物,具有海鲜的鲜嫩风味口感,还拥有极高的营养价值,很适合小孩食用,补充小孩身体所需的营养成分,有助于小孩生长发育。
蛤蜊中含有大量的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,它还含有丰富的铁、钙、磷和碘等微量元素,此外它还含有丰富的维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分,这些物质对于身体是非常有好处的,对于宝宝能够起到补益的作用。
所以宝宝也是可以食用蛤蜊的,但是因为蛤蜊是寒性的,对于肠胃发育不健全的孩子来说,一次不要吃太多,适量就好啦。
吃文蛤不一定会过敏,只有体质特殊的人,例如对海鲜过敏的人才会对海鲜异常的敏感。
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