时间：2018-06-27 11:42:11 编辑：本站整理 3669
很多人还没吃过紫苏叶的人是不是看到这个名字就会觉得它很苦？但其实不是，紫苏叶的味道是香甜的，是不是觉得很神奇？哈哈，不相信的朋友可以去试试~
紫苏叶是香甜的味道。很神奇，但真是闻到了香甜的味道。紫苏洗净、晒干，用白醋浸在坛子或瓶子里，或者还会放点青梅。够时间就拿出来，装一饭碗，洒上白糖，很好吃、很开胃。尤其是那紫红的颜色，很炫目。湖南的特产小吃，紫苏姜应该就同此理吧。
就用葡萄的水洗就行了，就跟洗大白菜、白萝卜等其它蔬菜一样，这个不需要用盐啊酒啊，开水等洗。不需要那么麻烦。
紫苏还有很多的别名如苏、白苏、桂荏、荏子、赤苏、红苏等等。还有香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、桂芢、皱叶苏等。是一种植物,也是一种药材,更可以在日常食用。
中国南北各省区广泛栽培。不丹，印度，中南半岛，南至印度尼西亚（爪哇），东至日本，朝鲜也有。模式标本采自日本。紫苏喜温暖、湿润气候，在阳光充足的环境下生长旺盛，产量较高。以疏松，肥沃、排灌方便的壤土栽培为宜。
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