时间:2018-07-11 14:40:20 编辑:本站整理 484
很多人喜欢吃虾,一吃就停不下来了,但是大家也知道任何东西都不能多吃,吃得适量,那是对身体有好处,吃得多了,那就是暴饮暴食了,那对身体反而有害了。
吃饭多了都有坏处,更何况是海鲜,建议适可而止,什么东西都不能吃太多。
北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
北极虾主治小儿赤白游肿,将北极甜虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。但生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。
北极甜虾有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
北极虾营养丰富,它含有大量优质的不饱和脂肪酸,而且还是优质蛋白质的摄入源,不含胆固醇,且脂肪与卡路里含量一向极低。同时,它还富含维他命B12、锌、碘、磷、钾、硒、铁元素以及微量的钙、镁和钠等元素,是非常健康的食品。
1.准备材料北极虾适量、粉丝一把、尖椒半根、小红椒1-2个、蒜半头;
2.粉丝用冷水泡开,再入开水中煮2-3分钟,捞出后过冷水入盘;
3.北极虾用纯净水/冷开水冲洗,控水后摆盘,均匀覆盖在粉丝上面;
4.蒜切末,加适量盐,倒入香油搅拌均匀,浇在北极虾上;
5.尖椒和小红椒洗净后切碎备用;
6.蒸锅中加入清水,水开后粉丝北极虾入蒸屉,大火蒸5分钟左右关火,尖椒小红椒撒入即可。
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