时间：2019-01-05 09:28:12 编辑：本站整理 209
榴莲干不是面粉做的，榴莲干是榴莲做的，面粉是做不出榴莲干的，榴莲干的味道十分独特，口感也是独一无二的。
榴莲干是新鲜榴莲做的。
在榴莲盛产时期，生产商会精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲，采用最先进的-45℃急速冷冻系统将榴莲瞬间急冻再真空干燥。真空冷冻干燥榴莲，即先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内，然后即时急速冷冻，令果肉内水分转变成冰粒,再将其置于真空容器内，以进升华，将冰直接转化成蒸汽。采用此法除只去掉水分外，果肉仍能维持原状，更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。
榴莲干是一种高热量食物，人的肠胃可能会因为无法完全吸收而上火。 因此在食用时，要注意适量少吃，千万不要过量食用。另外，还要注意以下不能与榴莲干同吃的食物：
1、榴莲干与白酒不能同吃。酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。
2、螃蟹和榴莲干不能一起吃，会导致严重的胃部不适。
3、榴莲干最好不要配合碳酸饮料或含咖啡因的饮品，也会带给胃部不适之感，最好选取较为清凉解火的饮品搭配榴莲干食用。 若上火了，可以吃几个偏凉的山竹，能达到降火解滞的效果。
榴莲美味，但是吃多了容易上火。那么榴莲干的情况又是怎样的呢?榴莲干上火吗?下面一起来看看吧!
榴莲是一种性热的水果，如过量食用，容易上火，导致咽喉干燥难受。而榴莲干是由纯榴莲果肉制成的，若过量食用，自然也会容易上火。万一因过量食用榴莲干上火了怎么办?这里给大家分享一下怎样才能解决吃榴莲干上火的问题。
1、吃榴莲干上火后，可以吃几只山竹。因为山竹性偏寒，能够压制吃榴莲干引起的火性，调节人体内的平衡，达到中和的作用，也就是所谓的清热去火。
2、吃榴莲干上火后，取新鲜的荔枝皮大概一到二两左右，煮水喝下，也能够达到清火的功效。这不仅对因为吃榴莲干引起的上火有效，也对吃荔枝等引起的上火有缓解作用。
3、吃榴莲干上火后，吃绿豆能够有效降火。将绿豆煮成汤，或者将绿豆捣成绿豆沙饮用。
4、另外，榴莲的壳也有着清热解火的功效。吃榴莲干上火后，我们可以用榴莲壳煎盐水喝下，以达到清火的效果。同时，值得一提的是，榴莲壳本身也是宝，能够作为煲汤的好材料，比如榴莲壳煲鸡汤，榴莲壳煲玉米排骨汤，加入了它，这些汤也多增加了几分清热解火的功效。
广东当地人特别爱吃榴莲,广东人还将其制成榴莲酥、榴莲糖等甜品,风味更佳。但是,广东有“一只榴莲三只鸡”的说法。中医认为,榴莲性热而滞,是一种典型的热带水果。如果一次吃太多榴莲,就可能导致人体燥火上升,进而出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等上火的表现。平时就容易上火,经常出现上述症状,而且舌质红、舌苔黄的人,最好少吃榴莲。
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