时间:2019-05-21 10:41:02 编辑:5号网-wsy 360
在24节气的小满之后没有大满,而是直接到芒种,可能很多人都不太理解其中的原因,这个是和小满的时间以及季节有关的,我们来看看专家怎么讲解的吧。
在二十四节气中,有小暑、便有大暑与之对应,有小寒,便有“大寒”。但有小满,却没有“大满”。民俗学专家王娟解释,大寒小寒、大暑小暑都是在极冷和极热的时间段,由于冷、热持续时间长,相当于两个节气,且人们正好在猫冬、避暑,没什么活动,所以分成两个相连的节气。“但春种、秋收期间农事繁忙,事情比较多,节气本身的特点分明,所以不需要命名两个大小相连的节气。”王娟说道。
月满则亏,水满则溢,一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。《说文解字》说:“满,盈溢也。”正所谓“水满则溢,月盈则亏”。一切达到极致后必然走下坡路。而“小得盈满”,是将熟未熟还有向上的空间,还可以“继长增高”,这才符合中国人的理想。
所以,人生凡事不能“大满”,满则招损。这或许就是古时用“芒种”代替“大满”的缘由所在吧!事实上,“芒种”就相当于“大满”节气了。
一是说,在北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫“小满”。农民对于丰收的期盼、喜悦,也随着谷穗、稻穗的抽浆渐渐地饱满、丰盈起来。
二是说,雨水的盈缺,指出小满时田里应该蓄满水,不然可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻,影响农作物的收成。江南一带有“小满动三车”的说法。所谓“三车”即水车、纺车、油车。天旱的年份,人们会早考虑,巧安排,以人力或畜力带动水车灌溉水田。
1、苦菜
苦苦菜,苦中带涩,涩中带甜,新鲜爽口,清凉嫩香,营养丰富,含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。《本草纲目》:(苦苦菜)久服,安心益气,轻身、耐老。医学上多用苦苦菜来治疗热症,古人还用它醒酒。
2、芥兰菜
芥兰不仅清甜脆嫩、营养丰富,而且有非常不错的药用保健功效。中医认为,芥兰味甘,性辛,有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,还具有抗癌、降低胆固醇、软化血管、预防心脏病等保健作用。
3、薄荷叶
薄荷外表虽然普通,纤细的茎,匍匐在地上,样子娇柔,但有心旷神怡的气息,在中国古代文献中,被描述为“辛凉,气质清郁”。也因此,它经常与肉类搭配,薄荷酱、薄荷汁,甚至疏疏数片,已经可以令腻物脱胎换骨,叫人耳目一新。
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