时间：2020-02-25 10:25:16 编辑：5号网-wsy 93
口味虾是湖南很有特色的一种虾的吃法，它在夜市上特别的受欢迎，尤其是在夏季，完全不能离开它，那么，口味虾不能和什么一起吃呢？
1、因为口味虾还有很多的营养成分，但是不能够和含有维生素c的食物一起吃，这两种食物是相克的，尤其是不能在一起翻炒，否则不仅会降低各自的营养成分，还会对人体产生危害。
2、口味虾也不能和南瓜一起吃，如果一起吃的话，会让人们产生痢疾。
3、口味虾不能与黄豆一起吃，如果在一起的话，会让人们产生消化不良的情况。
口味虾是发物，对于有人来说有很高的营养成分，所以如果是然有宿疾的人们是不能够吃的，比如很容易上火，或者已经在上火的人，就不能够吃口味虾，否则会让你们的生活更加严重。
对于少数老年人来说，尤其是比较容易过敏的人们，吃口味虾也会让他们的过敏现象更加严重。
材料：
小龙虾1500g，黄豆芽100g，自制香辣牛肉酱3g，自制辣椒红油2g，自制味素2g，自制五香粉2g，盐4g，正宗辣妹子4g ，油5g ，紫苏少许，高汤500ml
做法：
1、青虾清水加少许盐静养1天，期间数次换水;
2、倒入大量二锅头、白醋、盐，用刷子将虾身虾腹刷洗干净;
3、虾去头除腮抽肠开背，清水冲洗干净;
4、坐锅起大油，下龙虾过油爆红;
5、坐锅起油，下八角桂皮香叶丁香白胡椒干姜等香料爆香;
6、下龙虾翻炒1分钟，下辣妹子、自制香辣牛肉酱、自制味素、自制辣椒红油，翻炒均匀;
7、加高汤，大火煮沸，下紫苏、盐、五香粉，转小火，焖煮15分钟;
8、豆芽打底，虾和高汤入干锅或火锅，撒葱段即可食用。
1、龙虾肉含有非常多的蛋白质，这是我们都知道的，但其中比较特殊的两种蛋白，一种是原肌球蛋白，一种是副肌球蛋白，这两种蛋白对于人的身体健康非常有好处，可以补肾壮阳。
2、按照我们普遍的认知来说，虾肉中的蛋白质比猪肉，相比较来说是两倍还多，而且虾肉含有很多硫胺素，核黄素等这些，对人体健康有好处的营养元素。所以这些营养元素对人体可以起到提高抵抗力，预防其他疾病病毒的作用。
3、小龙虾的肌纤维比较细腻，非常助于消化，而且人们也非常容易就会消化掉这种东西，非常容易的吸收它其中的营养成分，而且虾肉中的钙元素含量也很多，对人体的骨骼，有保护作用。对于小朋友们来说，吃虾可以起到强身健体，促进身体健康发育的作用，对于老年人来说可以预防骨质疏松。
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