时间：2020-07-17 17:06:12 编辑：本站整理 0
蒙顶甘露是看这名字就知道很好喝，既然能叫做甘露，味道肯定就不会差的，那么蒙顶甘露是什么档次的茶呢，下面一起来看看吧。
蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧，名茶先驱。蒙顶茶主要生长在名山县蒙山之顶，故名“蒙顶茶”。这种独特的自然环境是茶树生长的理想之地。2018年9月9日，“中国百茶宴”百城巡演活动在雅安蒙顶山天盖寺启动。“中国百茶宴”将集结蒙顶甘露等100款中国名山名茶，走遍中国100个大中城市。
蒙顶甘露属于高档茶，特级蒙顶甘露茶青采用明前全芽头制作、每市斤干茶需要4万—5万个芽头。现在蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法，由于在加工过程中加入了揉捻工艺，和普通的绿茶相比，滋味更加鲜嫩醇爽，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。
玻璃杯透明晶莹，用它泡蒙顶甘露，茶汤的色泽，茶叶的姿态，以及茶叶在冲泡过程中的沉浮移动，都能尽收眼底，既养眼又养心。喝茶，如果只是为了喝茶而喝茶，那未免太单调了。在喝茶之前先欣赏茶叶在水中，缓缓舒展，游动和变幻的过程，也是一种趣事。相较于喝茶，更多的人在乎的是，泡茶时的氛围和意境，功夫在茶外。
茶汤似甘露，碧清微黄，滋味鲜爽，浓郁回甜。 嫩绿色润，内质香高而爽，味醇而甘，汤色黄中透绿，透明清亮，叶底匀整，嫩绿鲜亮;香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人尺颊留香。
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