时间:2021-02-21 08:54:09 编辑:本站整理 0
血腥玛丽是一款非常有名的鸡尾酒,是鸡尾酒中的极品。很多朋友都比较好奇血腥玛丽到底好不好喝,下面小编为大家介绍一下血腥玛丽的味道。
血腥玛丽的味道从配方就可以看出:番茄汁、baiTabasco辣椒酱、柠檬汁、胡椒粉、盐、黑醋酱,还有伏特加。它的味道跟主流的鸡尾酒大相径庭,并非酸甜也并非辣甜,甚至连酒味都不突出。也正因为其味道不同寻常,因此也很容易被列为最难喝的鸡尾酒之一。
血腥玛丽洋溢着一种番茄汁的香味。但入口时因为个中的伏特加,使口感极其顺滑。而番茄汁所带的微辣,在舌尖和牙齿间颤抖,非常缠绵悱恻。在美国禁酒期间,血腥玛丽在地下酒吧非常流行,被称为“喝不醉的番茄汁”。
血腥玛丽的出现与长岛冰茶有着异曲同工之处,它们都为禁酒令期间的美国酒徒提供了上脑的机会。它甜、酸、苦、辣四味俱全,喝起来像果汁,但多喝几杯其中的伏特加基酒还是能把人捣翻。
现在,长岛冰茶依然是深夜买醉人的绝佳选择。而血腥玛丽则成为了上流社会不可或缺的brunch,low tea,和night snack。美国人将它比作维多利亚时代的绿汁,是鸡尾酒中代表着健康的灵丹妙药,也是公子哥隔夜的回魂酒,名媛女保持身材的特效药。正是有了这层绿汁的加持,他们将酒肉菜融为一体,有一种汲取了三界精华的意味。
血腥玛丽的配方是,一个老式阔口杯,一盎司的伏特加,其余加纯番茄汁,然后,加上盐,辣椒,胡椒适量。听上去料很多,但是其实喝上 去口感很好,适合餐前餐后。个人认为口味其实不重。而且是很解酒的一款鸡尾酒。
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