时间：2021-04-06 10:12:29 编辑：5号网-xweiyi 8
草莓是一种非常可口的水果，但却很难保存，因此市面上又出现了一些草莓干、冻干草莓等之类的草莓制品，这种草莓产品是方便保存的，也就更加受欢迎，那么草莓干可以做牛轧糖吗？草莓干可以做成草莓脆吗？
可以。步骤1，所有食材称量好饿，花生烤熟去皮，将奶粉，草莓粉，去死花生放入烤箱，设置70度保温。步骤2，黄油倒入厚底不沾锅中，小火融化。步骤3，棉花糖倒入融化好的黄邮中，搅拌至完全融化，看不到棉花糖颗粒。步骤4，奶粉，草莓粉倒入融化的棉花糖中，搅拌至完全融化看不到奶粉即可。步骤5，倒入去死花生，冻草莓干，搅拌至所有食材全部包裹上棉花糖。步骤6，将混合好的食材，倒入展艺牛轧糖不沾整形盘中整形。步骤7，用模具自带食品级塑料整形板进行表面整形及印模方便切块。步骤8，整形好的牛轧糖，不沾好脱模。步骤9，切块，好吃的草莓果干牛轧糖就做好了，可以开动了。
草莓干是可以做成冻干草莓的，但是草莓干做的冻干草莓没有鲜，草莓做的冻干草莓的口感那么好，所以建议还是选用鲜草莓做冻干草莓。草莓在我们生活中是一种比较常见的水果，草莓的成熟时间一般在每年的11月份到一月份之间，成熟的草莓便呈现深红色或者是水红色。成熟的草莓，口感吃起来酸甜可口，美味多汁，深受许多小朋友和年轻人的喜爱。草莓干做成草莓脆话其实是有非常多种的，可以直接放到一个烘干机里面把它烘干，然后把它里面的水分全部都蒸发干了之后就可以变成一个很好吃的草莓，脆了吃起来的口感嘎嘣脆的一个味道。
干燥的草莓，一般来说，他是干的没有水分不容易坏，然后你放在一些密闭的空间里面罐子里面，然后不会被虫咬的话，他一般可以放很久，然后你只要避免不要遇到水或者弄潮湿的话就可以放很久，他只要不碰到水的话，就可就可能会放不就会坏掉。干燥草莓干可以保存多久之前我保存那个一个月左右他还可以，因为我放在密封的罐子里面放在这里面的话就没问题，我觉得可以保存几个月都可以，可以放心保存。
草莓干当然可以用来泡酒了。因为草莓干里面本身有丰富的维生素c以及各种食物纤维，易溶于酒精，只需要把它放到酒精里面泡个大概七天就可以饮用了，而且这种酒坊乡不必又不会太苦。所以很多人都喜欢把草莓干制作成酒来饮。有些人会用动物，植物甚至是用昆虫的尸体来泡脚，所以用草莓干来泡酒也是可以的。但是味道怎么样，还要看自己的口味如何。一般真正好喝的酒是没有甜味的，就好像是葡萄酒，法国人千辛万苦做那么多，就是为了去除葡萄酒里面的成分。
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