时间：2021-04-08 09:18:51 编辑：5号网-hzq 0
现在市面上最常见的有黑红两种颜色的枸杞，它们之间有什么区别呢？在营养价值上哪个更丰富呢？
黑枸杞和红枸杞都属于枸杞属，两者在外观上有所区别。黑枸杞外观上是黑色的，红枸杞叶外观上是红色的，黑枸杞的含糖量较多，直接吃，口感比较好，红枸杞含糖量少，直接吃有一点甜，糖尿病的患者可以放心服用。黑枸杞除了花青素比红枸杞高之外，其他的营养成分与红枸杞相似。黑枸杞和红枸杞都具有滋补肝肾、益精明目等作用，主要用于治疗虚劳精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣等症。
无论黑枸杞还是红枸杞都具有补肾滋阴的作用，黑枸杞的作用要比红枸杞稍微强一些，枸杞是一味名贵的中药。在临床中和其他药物联合应用，可以治疗临床中常见病多发病，也可以在日常生活中带茶饮，煲汤。大多数人把枸杞当做一种滋补品，长期食用能够调节机体的抵抗力，增加免疫功能。尤其适合年老体弱，肾阴不足的人长期食用。
黑枸杞和红枸杞可以一起泡水喝的，这两者之间没有存在禁忌，而且黑枸杞和红枸杞的作用效果越是差不多的，所以选择一种食用即可；
红枸杞是传统中药材，一般可以入汤药进行煎服；
黑枸杞是最近几年才被认可的中药材，主要作用和红枸杞一样，都有补肝肾明目的效果黑枸杞和什么搭配最佳
黑枸杞可以和以下几种搭配：
1、黑枸杞+菊花
黑枸杞味甘、性平，有护肝明目、生津止渴的功效。菊花味甘苦、性微寒，有疏风清热、平肝明目的功效。两者一起泡水喝可以清热解毒和养肝明目。
2、黑枸杞+甘草
甘草药性平、味甘，有益气补中和泻火解毒的功效，甘草最大的好处就是可以调和诸药，甘草也经常搭配菊花、枸杞一起泡水喝，在夏天的时候喝可以清热解毒。黑枸杞和菊花一起泡水喝可以泻火解毒、补肾益肺。
3、黑枸杞+蜂蜜
蜂蜜有润肠通便、美容养颜的作用，蜂蜜富含氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养物质，喝蜂蜜泡水有利于体内废物的排出。黑枸杞和蜂蜜一起泡水喝可以美容护肤，因为黑枸杞中的花青素有较强的抗氧化的功能，能够缓解皮肤衰老。
4、黑枸杞+黄芪
黄芪性微温、味甘，有补气固表、止汗脱毒、生肌退肿的功效。黄芪也可以用来辅助治疗糖尿病，因为黄芪利水消肿，黄芪中含有的黄芪多糖可以影响血糖水平。黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素同样能够作用于降血糖，缓解糖尿病病症。
5、黑枸杞+三七
三七味甘、微苦、性湿，是止血药和祛瘀药，有止血散血和消肿定通的作用，可以用来治疗跌打损伤、胸痹绞痛、血瘀闭经。三七搭配丹参可以辅助降血压，搭配川芎可以活血行气，是不可多得的好药材。黑枸杞有补肾益精、养肝明目的作用，黑枸杞中含有的花青素药效广泛，能够增强免疫力、抗衰防老、保护视力。
6、黑枸杞+玫瑰花
玫瑰花能够疏风解郁、消烦除燥、美容养颜。玫瑰花非常适合女性饮用，因为玫瑰花不仅能缓解皮肤的衰老，还能调经止痛。黑枸杞中含有的花青素具有较强的抗氧化功能，能防治色素的沉着，对于美容护肤有较好的作用。
黑枸杞中含有丰富的营养物质，直接吃并不会影响黑枸杞的药效，适量食用黑枸杞对人体有一定的好处，直接吃还有利于营养成分的吸收，和黑枸杞泡水的药效是一样的，甚至可能有助于更好地发挥药效。
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