时间：2021-04-20 16:35:32 编辑：5号网-pmm 0
很多人都吃过火龙果，火龙果是一种非常可口的水果，有些很喜欢吃火龙果的人一次会买很多回家，但实际上火龙果是不太好储存的，那么我们就需要来了解一下火龙果可以保存多久？火龙果可以放冰箱吗？
火龙果能放多久，关键看我们储存火龙果的方法。在常温下，火龙果一般可以保存15天左右。若放在冰箱冷藏，贮藏温度在15摄氏度左右，可以保存更长的时间，基本可以长达一个月以上。但是，如果遇上高温季节，火龙果收获之后，就必须放置在阴凉处散热晾凉，再进行冷藏保存。如果火龙果买来的时候就比较成熟了，那要千万记得不要和香蕉苹果之类的水果放在一起。因为香蕉苹果成熟后，会释放乙烯，有催熟的效果，能加速火龙果成熟，影响食用和储存时间。在火龙果还尚未完全成熟时采摘的，经过10至20摄氏度的环境下贮存后，火龙果的含糖和含酸量，以及口感均比不上新鲜采摘的火龙果。但是，这时的火龙果在贮存期内的发生物理变化的可能性极小，贮存期限可因此而延长。火龙果的果皮非常厚，新鲜的火龙果还是比较耐放的。如果是处于炎热的夏季，最好要放在冰箱保存，不可放在常温下保存。在其他季节，天气不那么炎热，由于火龙果属于热带水果，可以是常温保存，放在阴凉、通风处储存即可。
火龙果是不可以放冰箱里，因为这样不仅没有帮助保持水果的新鲜度，反而促使它们更快的发挥到营养也就意味着很跨就要坏掉。对于一些热带的水果来说，它们拥有着自己独有的性质，它们不太适合气候悬殊比较大的地区，存放也是相同的道理不太适宜温度低的环境。北方消费者往往不太了解热带水果的特性，其实，它们大部分比较怕冷，不适宜放在冰箱中冷藏。果皮发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点，就说明水果被冻伤了。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质。再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。否则，它们不仅不能正常地成熟，还会腐烂无法食用。热带水果从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。
1、放阴凉处：一般情况下，在买回来火龙果之后要放在阴凉处，不要让它见阳光，并且室温也不能超过30℃，这样可以保存一周到两周的时间。要是气温比较高的话，还是建议放置到冰箱中，不然的话高温会加快果实变质。
2、进行冷藏：若是想要火龙果中所含水分更多，就可以进行冷藏，温度要在3-6度之间，这样保存的大概能放1个月左右。
3、切开冷藏：如果已经把火龙果切开了，想要进行保存的话，要先用保鲜膜包好，之后放在阴凉处就行，也可以使用塑料袋包裹起来。但要是隔夜的话，则需要放进冰箱中了。要是已经切开，保存的时间最好不要超过2天。
冷藏保存火龙果的时候，温度不要低于1度，太低的温度会把它给冻坏的。并且，也不能让火龙果相互挤压，要不然会更容易受损。如果购买的火龙果还没有成熟，那最好不要在冰箱中冷藏，因为它是很怕冻的，要是放在冰箱中的话，就容易出现黑斑，或者是变质。
火龙果中营养价值很高，口感也十分美味，水果一般被分为凉性水果、热性水果，那么火龙果属于凉性还是热性的水果呢，虽然火龙果是属于热带植物的，喜欢生长在温暖、干燥的环境，但它是属于凉性的一种水果。火龙果其实是属于凉性的，在生活中很多人都特别容易上火、引发便秘、流鼻血、头晕目眩等症状，我们可以适量的食用点火龙果，能够有效的缓解这些症状，起到降火的功效。虽然说火龙果的营养价值特别高，但不宜过量食用，因为火龙果是凉性水果，会对肠胃造成一定的刺激，肠胃不好的人群不宜食用，容易造成腹泻、腹痛等不良症状，会对身体造成非常不好的影响。
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