时间：2021-06-11 14:01:00 编辑：5号网-hzq 0
这个月都掉发挺严重的，然后就开了点中药看看能不能调理好，去买药的时候就在纠结到底是自己熬好呢还是药店熬好了在带回来，自己要熬中药的话应该怎么熬？
中药还是自己煎的好一些，因为自己煎中药的话可以掌握火候，不同的中药熬制的时间也是不一样的。就比如说刚开始的时候用大火烧开，烧开后10~20分钟再用小火慢炖，最后吸收汤汁，或者有先煎后下或者久煎的中药可以随时自行调整。
一，先将中药倒入药锅中，加冷水超过药面两厘米多点即可，浸泡半小时左右，再开始煎。
二，把药锅放在煤气炉上面，大火烧开，一般3到5分钟左右。
三，水烧开后，改用小火再煎20分钟（如果说医生说药品质地坚持不容易煮出药效，可以多煎一会儿）。
四，煎药的过程中要不时的用筷子搅拌，注意不要让药糊了。
五，药煎好后用滤勺过滤一下，倒出碗中。
六，再给药锅中加水，这次要比上次加水量少一点，大火烧开后转小火煎15分钟即可，把两次煎出的药倒在一起晾一下，就可以喝了，根据医生嘱咐，分两次喝或分三次喝即可。
1、中药要清洗
很多中药在出售前都会进行加工炮制，一般没有必要清洗。如果中草药表面有些脏就要清洗，最好用水漂洗一下，以免杂质影响药效。但是要注意，清洗中草药不可浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失。
2、选择合适的水
不是所有的水都适合熬中药，如果要想保证中药的最佳药效，就要选择天然的蒸馏水。如果条件限制的话，可以用矿泉水、凉白开代替。但是要注意，不能用热水或开水直接煎药，要晾凉以后才可以，否则的话就会影响药效。
3、别用铁锅
煎中药不要用铁锅，最好选择沙锅、陶罐，这样才能保证中药的最大药效。
4、手别碰药
在煎熬中药的时候，千万不要用手去碰，这一动作可能会影响药效。尤其是手上涂过护手霜，一定不要碰中药，避免中药污染。
5、假沸的药多熬一会儿
很多人在煎中药的时候，认为只要出现“咕嘟咕嘟”地沸腾就可以停止煎熬了。而事实并不是这样，有些中药有假沸的现象，如田七、牛膝、甘草等，需要多煎熬一会，才能充分的将中药药效发挥出来，治疗疾病。
6、注意煎煮时间
煎煮时间很重要，如果没有做好这一点的话，就会影响中药药效，达不到彻底治疗疾病的结果。一般来说，中药煎煮需要进行2～3次，在头煎的时候用小火煎20～30分钟，二煎煮沸后再用小火煎10～20分钟。这样才能发挥其最大的特效，帮助患者治疗疾病。
7、注意中药剂量
在煎药的时候还要注意剂量，只有适量才能更好的治疗疾病，避免不必要的健康危害。一般来说，煎中药的剂量成人为150毫升，学龄期儿童为100毫升，婴幼儿为50毫升。千万不要随便更改剂量，以免出现副作用，影响健康。
一般来说，正规的中药材在流入市场之前都已经经过了中药师的炮制，符合国家入药的标准，而中药煎煮前将药物充分浸泡的过程并不是为了清洗中药，而是为了使药物浸透之后，让药材中有效成分析出并更好的进入药液当中，使中药汤药更好的发挥治疗作用，所以，中药浸泡后的水不能倒掉。
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