时间：2021-09-29 10:02:06 编辑：5号网-qiwen 0
洋葱总是在饭桌上看见与它相关的菜品，而牛奶也是经常喝的饮品，那么洋葱和牛奶能否一起食用呢？
洋葱和牛奶是可以在一起吃的，并不会产生明显的毒副作用。牛奶之中的营养价值非常高，里面含有大量的蛋白质、氨基酸，具有一定的安神镇静、抑制肿瘤的作用。可以在一定程度上增强人体的免疫力，并且可以补充大量的钙离子、维生素a、维生素b，不但可以促进骨骼对钙离子的吸收，还可以起到防止骨质疏松的作用。而洋葱之中含有丰富的挥发油可以促进肠道蠕动，有利于牛奶营养价值的吸收。
可以一起吃。 在食物的性味、营养成分上来看，洋葱性温，主要含有水分、碳水化合物、纤维素、维生素、胡萝卜素及多种微量元素，而番茄微寒，富含水分，膳食纤维、糖类、维生素、胡萝卜素及钙、磷、钾等矿物质，两者之间的成分互不相克，并且可以起到中和性味的作用。因此可以同食。
胡萝卜和洋葱是可以一起使用的，这两种食物没有相克的关系。不过胡萝卜最好和有油脂的食物一起吃，这样才有营养。因为胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，有补肝明目的作用，也可能治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌，抗衰老的功效。所以胡萝卜和洋葱一起食用，有益肝明目的功效，吃后对人体健康非常有益。
1、海带：洋葱含有大量的草酸，海带中含有丰富的碘和钙，两种食物大量同食，容易产生结石。
2、蜂蜜：网传洋葱和蜂蜜一起吃对眼睛不好，甚至会可能会造成双眼失明，不管真假如何，两种食物还是不要放在一起吃得好。
3、虾：洋葱和虾大量一起吃，会生成草酸钙发生结石。
4、鱼：洋葱里的草酸会分解、破坏鱼中丰富的蛋白质，且会产生沉淀物，会较难消化和吸收。
5、黄豆：洋葱和黄豆一起吃，会影响机体黄豆中营养元素的吸收，降低两种食物的营养价值。
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