时间:2021-12-30 15:16:26 编辑:5号网-lj 0
感觉坚果的保存时间都不短了,但是放的时间长还是不行的,像这个夏威夷果一般可以保存多长时间?夏威夷果要怎么存放才好?
一般6-12个月。 夏威夷果是一种常见的坚果,相对蔬菜水果而言,保质期较长,一般可以保存6-12个月。 未开封的袋装的夏威夷果冷藏在冰箱可以保存6个月,冷冻可以保存一年之久。 如果开封了的夏威夷果那最好在3个月之内食用完毕。
1、夏威夷果常温存储
夏威夷果的脂肪含量很高,因此贮存时需要特别谨慎以防腐坏。正常的坚果果肉应该是浅色的,随着时间的推移,果肉里面的油脂慢慢腐坏就会变得越来越黑。在购买夏威夷果时,真空包装的是最好的,是制作新鲜食品的首选,玻璃纸包装的也可以。未开封的袋装夏威夷果在冰箱冷藏可以保存6个月,而冷冻的话就可以保存1年之久。开封之后,最好在3个月之内使用。
2、夏威夷果密封、避光、干燥保存
夏威夷果、腰果、大杏仁、开心果等坚果是节日常备食品,富含营养物质,对健康非常有益。但坚果所含脂肪和能量实在太高,多吃容易导致肥胖。因此,每天只要吃一把坚果(带壳)就足够了。而坚果保存,要注意两个问题。一是霉变产生毒素,不可食用;二是哈喇,变质的油脂会增加慢性病风险,甚至有致癌性。因此保存坚果一定要密封、避光、干燥。
一岁半以上小孩能吃。 夏威夷果香气怡人,口感酥脆,一般小孩都会很喜欢吃,同时夏威夷果中的多种营养物质对小孩身体发育非常重要。但是一岁半以上的小孩可以吃,但一岁半内的婴幼儿器官功能尚未完整,不适合吃夏威夷果。
目前,夏威夷果的市场批发价是30元左右一斤,零售价35元左右一斤。不过,如果是国外进口的夏威夷果,价格甚至高达100元左右一斤。
另外,如果是去壳的夏威夷果仁,由于需要机器加工去壳,所以成本较高,大概是80元一公斤。
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