时间：2022-01-06 08:55:34 编辑：5号网-qiwen 0
石斛泡水并不是所有人都是可以喝的，对于身体有一些症状的人是不可以服用石斛的，所以大家在食用石斛的时候，一定要清楚自己是否适合。那么石斛可以降血糖吗？石斛可以降尿酸吗？
石斛可以辅助降血糖，石斛作为一种中药，主要的性味是甘淡、微咸的，归胃经、肾经和肺经，具有益胃生津、滋阴清热的功效，主要用于阴伤津亏、口干、烦渴、食少、干呕、病后虚热、目视不明等情况。糖尿病病人很多时候会出现阴虚、消渴、消瘦、口干、多饮、虚烦等情况，这个时候可以用石斛配苦瓜干等来煲水喝，达到滋阴清热、生津止渴的作用，从而辅助降低体内的血糖。
不能。石斛有生津清热的功效，食用后可改善体虚、体热等多种症状，并且石斛泡水食用后会视力模糊有很好的改善。 但是高尿酸主要是痛风的表现，而石斛并不能降低尿酸水平，并且石斛也没有促进排尿的作用，建议高尿酸的人日常多食用一些利尿的中药材来帮助缓解高尿酸。
一般新鲜的石斛泡水后茶汤的颜色会出现紫色，因为新鲜的石斛含有较多的花青素，花青素溶解到水中会出现紫色，喝起来的味道是酸酸的，回味后会有一丝甘甜。而干的铁皮石斛泡水后的颜色和绿茶泡水后的颜色差不多，是青黄色的，并且有比较粘稠的胶质感，细细品味还有青草的味道，喝起来不会感觉有什么异味。
石斛并不会导致烧心。烧心是指胃部或者胸骨后感觉有烧灼感，通常见于胃食管反流症、消化性溃疡、慢性胃炎等。石斛味甘，性偏寒，具有滋阴清热、益胃生津等功效，所以吃石斛并不会导致出现烧心症状。
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